Nik Weis Sankt Urbans-Hof Schiefer Riesling 2015

Nik Weis Sankt Urbans-Hof Schiefer Riesling 2015

Art.Nr.: 1204000652-15

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Land Deutschland / Mosel
Kategorie Weißwein
Geschmack trocken
Rebsorte Riesling
Trinktemperatur 6-8 ° C
Alkoholgehalt 10,5 % Vol.
Restzucker 17,2 g/l
Säuregehalt 9,0 g/l
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weingut Weingut St. Urbans-Hof

Hinreißender, filigraner und saftiger Mosel-Riesling

Nik Weis` Schiefer Riesling aus dem vergangenen Jahr verspricht, 2015, was sein Name avisiert. Der Schieferboden um das Weingut prägt den filigranen und mineralisch-pikanten Riesling. Im Glas ein bezaubernder gelber und anmachender Farbton, der sofort durch das legendäre Moselaroma mit frischen Äpfeln, Aprikosen und weißen Blüten ein Arrangement anbietet, das nicht einladender sein kann. Voller Frische und mit einem satten saftigen Charakter animiert er schon sehr, so dass es schnell nach dem zweiten Glas verlangt. Er ist wunderbar harmonisch und besitzt eine perfekte Struktur. Ein Riesling, wie man sich ihn wünscht: Elegant, authentisch, klar und mit einer hohen Persönlichkeit ausgestattet.

Aus Leidenschaft - Maximum an Arbeit im Weinberg - Minimalismus im Keller

Das Weingut St.- Urbanshof ist eines der ganz besonderen in Deutschland, denn es verfügt über Lagen, die sich sowohl an der Mosel und an der Saar erstrecken. Spitzenlagen wie "Piesporter Goldtröpfchen", der "Leiwener Laurentiuslay" oder dem "Ockfener Bockstein" bringen alljährlich Weine mit höchster Qualität an den Markt. Die Mosel-Weine, wie unser trocken ausgebauter Riesling, offenbaren glanzvoll und facettenreich ihre so typische Würzkomponente, die Leichtigkeit und ihre bewundernswerte Eleganz. Das Weingut von Nik Weis ist Mitglied im Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP). Der in jungen Jahren international weit gereiste Unternehmer setzt den Anspruch auf Tradition und Entwicklung. Letzteres, wenn sie der Qualität der Weine dient. Fazit: Leichte, köstliche Speisen. Zum gedünsteten Fisch oder zu Geflügel. Dazu mildes Gemüse wie (immer) Spargel. Zu fruchtigen kleinen Desserts.

Inverkehrbringer: Hersteller: Weingut NiK Weis St. Urbans-Hof, D- 54340 Leiwen
EAN 4013231000936
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