Deutsche Weine: Heiße Kreationen aus kühlem Klima

Zugegeben: Was den Beginn des Weinbaus in Deutschland angeht, waren die Germanen richtige Spätzünder. Während Vorderasien und Südeuropa bereits eine teilweise Jahrtausende alte und blühende Weinkultur vorzuweisen hatten, mussten hierzulande die Römer den Grundstein dafür legen. Es war schätzungsweise um das Jahr 50 v. Chr., dass erstmals deutsche Weine auf der Wein-Landkarte erschienen. Jedoch waren eben die Römer die ersten deutschen Winzer, die von der Mosel bis zum Niederrhein köstlichen Rebensaft herstellten. Sicher ist es auch dem kühlen Klima Deutschlands geschuldet, das den Weinbau zwar kniffelig machte, doch dafür mit sagenhaft ausdrucksstarken Weinen belohnt. Heutzutage gelten deutsche Weine zu Recht als beste Weine, die dem Wein Italiens oder französischen Weinen in nichts nachstehen.


Jakoby Mathy Riesling Beerenauslese Kinheimer Rosenberg
Mosel / Deutschland
Weißwein
lieblich
2010
7,95 €
21,20 € pro Liter
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Jakoby Mathy Riesling Auslese Goldkapsel Kinheimer Hubertuslay
76 %
Mosel / Deutschland
Weißwein
lieblich
2011
statt 28,95
6,95 €
18,53 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
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Jakoby Pur Riesling Trockenbeerenauslese Kinheimer Rosenberg
Mosel / Deutschland
Weißwein
trocken
2007
24,95 €
66,53 € pro Liter
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Balthasar Ress Hattenheimer feinherb
Rheingau / Deutschland
Weisswein
halbtrocken
2015
2,95 €
3,93 € pro Liter
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Jakoby Mathy Riesling Eiswein Kinheimer Rosenberg
Mosel / Deutschland
Weißwein
lieblich
2002
6,95 €
18,53 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
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Jakoby Mathy Riesling Beerenauslese Kinheimer Rosenberg
Mosel / Deutschland
Weißwein
lieblich
2006
6,95 €
18,53 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
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Emrich Schönleber Monzinger Riesling Auslese Goldkapsel 0,5L
Nahe / Deutschland
Weißwein
lieblich
2003
34,95 €
69,90 € pro Liter
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Versandfähig. Restmenge geringe Stückzahl.
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Nelles Albus Cuvée trocken
Ahr / Deutschland
Weißwein
trocken
2011
1,95 €
2,60 € pro Liter
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Versandfähig. Restmenge geringe Stückzahl.
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Als aus römischen Weine deutsche Weine wurden

Circa 500 Jahre später, um 470 n. Chr., waren es vornehmlich Geistliche, die sich dem professionellen Weinanbau widmeten. Deutsche Weine wurden in erster Linie der Klöster und des Messweins wegen produziert. Zusammen mit den weltlichen Herrschern sorgten die Geistlichen dafür, dass der Wein sowohl als Rotwein als auch als Weißwein zum Volksgetränk wird und sein Anbau sich bis zur Ostsee ausweitete. Dabei machten sich die Kirchenmänner immer wieder das Wissen etruskischer und auch römischer Agrarschreiber zunutze, wobei Letztere zudem von der Güte griechischer Weine inspiriert worden waren. Über das nächste Jahrtausend überstand der Weinbau in Deutschland immer wieder im wahrsten Sinne des Wortes vernichtende Katastrophen wie den Dreißigjährigen Krieg, klimatisch bedingte Missernten, Reblaus und Mehltau.

Die Vielfalt deutscher Weine entdecken

Dafür jedoch haben sich die besten Anbaugebiete und -standards herauskristallisiert, die trotz des für Wein eher suboptimalen deutschen Klimas eine Vielfalt delikater und hochqualitativer Weine hervorbringen, wie den weltberühmten deutschen Riesling, der nirgends so gut gedeiht wie in seiner Heimat. Denn das eher nachteilige Wetter bietet einen großen Vorteil: Es lässt besonders ausdrucksstarke, frische und aromatisch-klare Weine entstehen, die sich aufgrund ihrer einzigartigen Charakteristik einen Weltruf erworben haben. Probieren Sie die ganze Vielfalt mit Delikatessen zum Beispiel aus Spätburgunder und Dornfelder, Silvaner und Rivaner, entweder einzeln oder gern auch Weinpaket. Deutschen Wein online bestellen Sie dort, wo Sie gute Weine sicher und schnell kaufen können, nämlich bei Ihrem Wein online Shop xanthurus.

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