Les Jamelles Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP 2015

Wer einen tiefen, warmen und fruchtbetonten und obendrein aus dem Languedoc stammenden Cabernet Sauvignon liebt, ist hier in unserer französischen Rotwein-Abteilung richtig angekommen. Unser Ausnahme-Wein von Les Jamelles schlummert verheißungsvoll in einer beseelten tief-roten Farbe mit violetten Reflexen. Reich, würzig und kräftig wirkt er auf uns. Der Les Jamelles Cabernet Sauvignon bietet der Nase Cassis, Kirschen, Erdbeeren, Zeder, Zimt, Kakao, dunklen Pfeffer, Minze, Graphit, Weißdorn und sogar Pfingstrosen. Was für eine Aufzählung. Am Gaumen ist er fleischig, saftig, sehr samtig, kommt mit dichter Frucht. Ein nobler Tropfen mit feinfruchtigem Geschmack, der den Gaumen wunderbar ausfüllt und einen glorreichen Nachhall schenkt. Sein südländischer Charme, das Terroir und das mediterrane Feeling machen ihn zum Lieblingswein vieler Deutscher, die obendrein den günstigen Preis schätzen.

Vielschichtiger, knackiger und hocharomatischer Rotwein

Eine schöne Säure fügt sich wunderbar in das mediterrane Gesamtarrangement ein, das animiert, mit Druck kommt und einen schönen Trinkfluss beschert. Genuss pur und Bestätigung, dass der Wein einer der beliebtesten aus dem Hause Les Jamelles ist. Ausgebaut wurde der für sein Preis-Leistungsverhältnis immer wieder gelobte Tropfen in Eichenfässer, was dem trockenen Rotwein facettenreich macht. Selbst große Weinkritiker sind immer wieder verblüfft, wie das Haus Les Jamelles es hinbekommt, so zu produzieren. Der überaus opulente Wein bietet auch pikante Mineralien. Aufgrund seines stämmigen Alkoholgehaltes passt er zu kräftigen Speisen. Es ist ein Geben und Nehmen, wenn man dem Wein die Gelegenheit bietet, mit ausgewählten Gerichte den einen gemeinsamen Auftritt abzustimmen.