Boekenhoutskloof Chocolate Block 2012

Boekenhoutskloof Chocolate Block 2012

Art.Nr.: 11040000317-12

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Land Franschhoek / Südafrika
Kategorie Rotwein
Geschmack trocken
Rebsorte 70% Syrah, 10% Grenache Blanc, 13% Cabernet Sauvignon, 6% Cinsault, 1% Viognier
Trinktemperatur 18 ° C
Alkoholgehalt 14,50 % Vol.
Restzucker 2,6 g/l
Säuregehalt 5,0 g/l
Lagerfähigkeit 2022
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weingut Boekenhoutskloof Winery

Boekenhoutskloof Chocolate Block 2012. Glückskind. Glückswein. Genießerglück.

Ach, dieser trockene Südafrikaner namens Boekenhoutskloof Chocolate Block aus dem weingesegneten Jahr 2012 ... mit der glorreichen Symbiose Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault und Viognier. Und die Destination Franschhoek, was so viel wie französische Ecke bedeutet. Dem malerischen Ort in der südafrikanischen Provinz Westkap. In Franschhoek ist alles ein wenig anders, weil es als die Gourmetmetropole, aber halt in Dorfverhältnissen gilt. Unvergleichlich schön und mit Weingüter bestückt, die drei Jahrhunderte alt sind.

Der Schimmer

Hier fügt sich alles, was Spitzenwein an Voraussetzungen braucht. Glück, dort geboren zu sein, als ein Wein aus dem Distrikt Cape Winelands, wo die Sonne geneigt ist, fast immer zu lächeln. Ganze 18 Monate in französischen Barriques. Alkoholgehalt 14,50% Vol. Dieser Wein hat an Basics alles bekommen, was einen Gewinner macht. Er glänzt durch eine tief dunkelrote Farbe mit leichten violetten Schimmern. Das, was in der Nase ankommt ist hoch aromatisch, Sie spüren Noten von schwarzem Pfeffer, Koriander und sogar ganz dunkler Schokolade.

Das Gefallen

Dem Gaumen erzählt der Boekenhoutskloof Chocolate Block 2012 von guter Struktur, Cremigkeit und legt die Aromen von schwarzen Früchten und Pflaumen darnieder. Eine gerade sensationelle Verzückung ist der behäbige und sehr lange Abgang. Die reifen Tannine des Boekenhoutskloof Chocolate Block 2012 sind wundervoll balanciert und blendend eingebunden. Ein großer Wein, mit dem Sie Bekanntschaft schließen möchten; der ruhig ist und Ruhe gibt, der träumt und Träume spendet. Wenn es nicht um sie allein und den Wein, sondern um Gesellschaften geht, so spricht er besonders zu kräftigen Speisen an. Braten sowie Schmorfleisch. Aber sind Sie ein klein wenig egoistisch. Mit ihm ist es erlaubt. Genießen Sie ihn. Allein. Unter Ihrem südafrikanischen Sternenhimmel, denn zum Träumen braucht`s temporär keine Realität.

Inverkehrbringer: Importeur: CWD Champagner- und Wein-Distribu-tionsgesellschaft mbH & Co.KG, Hagenauer Str. 14, 40468 Düsseldorf
EAN 60020390077665
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