Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2010

Porcupine Ridge Syrah von Boekenhoutskloof: Internationale Inspiration in Rot
Haben Sie schon mal einen frankophilen Wein getrunken, der in Südafrika in einem Weingut mit holländisch klingendem Namen gekeltert wurde? Nein? Dann sollten Sie sich den Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah, den man schon fast als internationalen Wein bezeichnen kann, nicht entgehen lassen. Denn es ist ein eleganter, reifer Shiraz-Vertreter, intensiv und bestens strukturiert, obwohl er so viele Einflüsse in sich vereint. Das Weingut Boekenhoutskloof, was auf Deutsch so viel wie Buchenholztal heißt, wurde bereits 1776 von französischen Hugenotten gegründet. Damit ist es eines der ältesten Weingüter in Franschhoek. Auf 20 Hektar Rebfläche werden dort, ganz im Südwesten von Südafrika, die Reben für Weißwein und Rotwein angebaut. Nicht nur das Tal, in dem der Boekenhoutskloof liegt, wirkt, trotz der niederländischen Klänge, französisch. Die dort hergestellten edlen Weine erinnern ebenfalls an Frankreich. Winzer Marc Kent, das klingt jetzt sehr nach einer englischen Grafschaft, besucht einmal im Jahr die inoffiziellen Könige der Weine, um sich immer aufs Neue inspirieren zu lassen. Diese Inspiration ist auch dem Porcupine Ridge Rotwein anzumerken, dessen 2009er-Jahrgang im John Platter Guide 2010 gute 2,5 Sterne und damit das Prädikat Guter Wein für jeden Tag erhielt. Dieser tief rubinrote Syrah ist ein kräftiger, voller Rotwein, der nach roten Früchten und einem Hauch schwarzer Johannisbeeren, Brombeeren und dunkler Schokolade (stammt die nicht aus Mittelamerika?) duftet. Mit seinen internationalen Einflüssen passt das edle Nass aus Südafrika garantiert prima zur internationalen und auch zur deutschen Küche sowie allen möglichen Gelegenheiten. Wenn Sie nun Lust auf ein Gläschen Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah bekommen haben, dann bestellen Sie ihn einfach bei uns. Wir versenden auch international ...