Weingut Künstler Hölle Riesling Kabinett 2016

Der Name Künstler ist wahrscheinlich jedem ein Begriff

Ein großartiges Weingut mitten im Rheingau und nicht mehr wegzudenken. Zu Recht, denn Günther Künstler und seine Frau vinifizieren nicht nur ganz typisch spritzige Rieslinge, sondern bringen auch gleich das Terroir mit in die Flasche, wie fast kein anderer. Die Auswahl macht es da manchmal kniffelig. Aber wer "klein" anfangen möchte, kann bei diesem ?Hölle? Riesling definitiv nichts verkehrt machen. Ein wunderbares Pendant zum ?Großen Gewächs?, welches sich Jahr um Jahr an der Spitze hält. Und den Name ?Hölle? könnte man vielleicht der Qualität zuschreiben, hat aber ursprünglich seine Ableitung durch des Wortes ?Halde?, oder einfach ?steiler Hang? erhalten. Die schweren Tonböden verleihen dem Riesling eine überzeugende Kraft und Vielschichtigkeit. So präsentiert sich die kleine Schwester im sommerlichen strohgelben Kleid, welches schon eine gewisse Leichtigkeit vermittelt. Das Bukett ist von Zitrus- und Steinobstnoten geprägt. Aber auch eine besondere Klarheit liegt in der Nase, dass man sich auf den frischen Geschmack freut. Enttäuscht wird man hier bestimmt nicht. Eine elegante Säure, geprägt von Pfirsich und reifen Äpfeln, erfreuen den Gaumen. Im Abgang erkennt man die Kraft dieses Weines, denn er scheint nicht enden zu wollen. Ein großartiger Ganzjahreswein, wo der Genuss an oberster Stelle steht.