Penfolds Max Shiraz Cabernet 2014

Der authentische Frucht-Gigant mit Schmelz von Penfolds

Was für ein fruchtbetontes, warmes und einnehmendes Bouquet mit Aromen von dunklen Wald-Brombeeren, saftig-tropfenden Sauerkirschen, Cassis, tiefe Kräuterwürze mit Salbei und sogar Lorbeer und verschämt-leichten erdigen Anklängen. Das Rebsorten-Duo 85% Shiraz, 15% Cabernet Sauvignon gibt alles. Man möchte sagen: Eine typisch verwöhnte Shiraz von Penfolds. Im Glas seine dunkle Purpurrote Farbe. Eine Augenweide. Am Gaumen schmeichelt der Penfolds Max`s Shiraz Cabernet mit seiner üppigen Frucht, die von Pfeffer und feinen Nuancen von Caramell pikant unterstrichen werden. Seine reifen und sanft eingebundenen Tannine schenken ihm einen starken Körper. Das Finish ist exzellent und kaum zu vergleichen mit einem Rotwein, den Sie kennen. Individualität auf ganzer Linie. Ein trocken ausgebauter Rotwein, bei dem alles stimmt und wofür Penfolds Chief Winemaker Peter Gago sich selbst auf die Schulter klopfen darf. Verdient.

Hochgenuss für Australien-Entdecker

Der Rotwein ist eine Erinnerung an seinen Vorgänger, den langjährigen Penfolds Chief Winemaker Max Schubert, der die "DNA", das Charisma und den Stil der Penfolds Weine schuf und 1951 den allseits bekannten Iconwein kreierte. Der trocken ausgebaute Rotwein aus Süd-Australien ist ein kräftiger Tropfen, der aufgrund seiner Tiefe sehr gut zu harmonischen Momenten des Lebens passt und üppige und mondäne Speisenfolgen, auch aus internationaler Küche, präzis begleiten kann. Ein schmackhafter gefüllter Rinderbraten mit Champignongemüse oder Rinderbraten nach Wildbret-Art. Unser Empfehlungs-Rotwein mag auch Gegrilltes mit gediegener Würze. Für die bevorstehenden Fest- und Feiertage genau der richtige Hochgenuss. Auch Solo. Wir empfehlen, ihn bei einer Trinktemperatur von ca. 18 Grad C. zu genießen. Auch der Max`s Shiraz Cabernet gehört zu den bekanntesten Rotweinen Australiens. Ein erstklassiger Wein und für Australien-Entdecker der optimale Start.