Penfolds

Pionier, Topseller, Legende: Penfolds ist eines der ältesten Weingüter in Australien, genauer gesagt Süd-Australien. Gegründet 1844, vor über 170 Jahren, ist es wahrlich ein Pionier. Das Herz des Weingutes liegt in Magill, in South Australia, westlich von Melbourne. In Magill hatte sich der Engländer Dr. Christopher Rawson Penfold mit seiner Frau niedergelassen und nach und nach Wein angebaut. Erst nur aus medizinischen Gründen, der er glaubte an die Heilkräfte des Weines. Ein kluger Mann. Viel likörartige Weine wurden hergestellt, auch aus diesem historischen Grund gibt es heute noch einige Sherry's und Port's aus der Penfolds-Schmiede. Der berühmteste und mehrfach ausgezeichneteste Wein von Penfolds ist der "Shiraz Grange Hermitage", kurz "the Grange" genannt. Über 170 Auszeichnungen, quasi deckungsgleich mit dem Alter des Weingutes, hat er bisher erlangt.

Penfolds St. Henri Shiraz
Barossa Valley / Australien
Rotwein
trocken
2009
75,50 €
100,67 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
Ausverkauft
Ausverkauft
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz
21 %
Südaustralien / Australien
Rotwein
trocken
2013
statt 64,90
50,95 €
67,93 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
Ausverkauft
Ausverkauft
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Vorreiterrolle und berühmte Tropfen

Hugh Johnson, der große Weinguru, sagte, dass der „Grange“ der einzig wahre Grand Cru der südlichen Hemisphäre sei. Doch da sind noch einige andere große Gewächse in der Penfolds-Familie. Z.B der BIN 707, RWT Barossa Valley Shiraz, St. Henri, Magill Estate und der BIN 389 – der kleine Bruder des "Grange", auch "Baby Grange" genannt. Penfolds treibt australische Weine an, gibt einen Takt vor, dem schwer zu folgen ist und legt eine Stilrichtung fest. Ein Topseller eben. Die Vorreiterrolle übernimmt das traditionelle Weingut gerne. Sie setzen Trends, die ewig bleiben und machen keine Abstriche bei Qualität und Stil. Dieser eigene Stil ist es, den viele zu erreichen versuchen, aber wenige, gar sehr wenige schaffen den Sprung in den Olymp.

3 Styles Penfolds

Bei einem Penfolds kann man nichts falsch machen, sei es einer der Top Weine oder die einfach sehr schön gekelterten Tafelweine. Penfolds verfolgt dabei 3 verschiedene Stile: single vinyard oder single block, single region oder sub region und multi region oder multi-varietal. Die großen Weine sind in der ersten Kategorie single vinyard einzuordnen, wie der Magill Estate oder auch der Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon, sie zeichnen sich aus, nur von einem Weinberg zu sein. Zur zweiten Kategorie gehört z.B. der RWT Barossa Valley Shiraz, meist Rebsortenrein, und sehr charakteristisch für die Region. Trauben werden hierfür von Weinbergen der ganzen Region verwendet. Die letzte Kategorie sind Weine die einen eigenen Stil des Weingutes darstellen, man erreicht dadurch eine Kontinuität in Qualität und Geschmack. Hier ist z.B der St. Heni Shiraz zu nennen. Was man sich auch heraussucht und was der Geldbeutel hergibt, es ist immer eine Entdeckungsreise nach Australien.