Markus Molitor Pinot Blanc "Wehlener Klosterberg" Qba 2014

Grüss Dich, Lindenblüte

Ein Charakterwein - ohne Zweifel. Unser Wein, den wir Ihnen so gern und vollends überzeugt, empfehlen möchten, verfügt über etwas ganz Besonderes. Wann haben Sie schon einmal von Lindenblüten gelesen? Zugegeben: Nicht oft, nicht wahr? Aber er hat`s, was andere nicht haben. Der Pinot Blanc kommt aus der bekannten Lage Wehlener Klosterberg und brilliert über ganz vortreffliche elegante Aromen der Lindenblüten, ausgereiften frischen Äpfeln und einem bezaubernden Mix von betörenden Kräutern. Und diese kleine, feine Finesse der Haselnuss nicht zu vergessen. Vorhang auf für eine Kreation, die den Oscar verdient.

Haselnuss & Co.

Ein leichter Hauch von Haselnuss verfeinert den eleganten Duft zusätzlich. Eine Überraschung ist der sanfte cremige Genuss auf der Zunge und die exzellenten Brioche-Nuancen. Man hat die Brioche-Kugeln beim Genuss des Weines vor Augen. Eine Gesamtkomposition, die vieles an Genuss übertrifft. Dass da auch die würzigen Mineralien des beheimateten Schieferbodens ein Wörtchen mitreden wollen, ist vollkommen ok. Ein Charakterwein. Wir wollen uns nicht wiederholen, doch lieber einen Charakter als einen Flachmann.

Würze & Feine Küche

Das Potential des Markus Molitor Pinot Blanc Qualitätswein trocken Wehlener Klosterberg* 2014 ist groß. Bis 2020. Sie erklärt sich aufgrund der Lage Wehlener Klosterberg; ein Areal mit Schiefer und Eisen bestückt. Durch eine spontane Vergärung mit eigenen Hefen bekommt unser Empfehlungswein seine willkommene große Frucht und sein enormes Potential. Ganz typisch ist seine würzige und erdige Note. Aus der Küche liebt er Geflügel- und Fischgerichte. Große Bühne für eine Kräuterforelle mit Knoblauch, frischen Kräutern, Balsamico-Essig und viel, viel und noch mehr Dill.