Domaine Faiveley Mercurey 1er Cru "Le Clos du Roy" 2013

Märchenhaft fruchtig, grazil und stilvoll - Und voll in der Gegenwart

Der Domaine Faiveley Mercurey 1er Cru "Le Clos du Roy" 2013 ist ein Glücksfall für diejenigen, die ihn entdecken und fortan lieben werden. Ein trocken ausgebauter Rotwein aus dem Burgund, wie es ihn schmackhafter kaum geben kann. Das Glas schimmert in einem leuchtenden hochroten Licht. Die begehrlichen Aromen der Himbeeren und der wilden Erdbeeren schenken der Nase eine zauberhafte Begegnung, der man lange nachgeht. Kräuter aus Wälder und Wiesen und ein Gefühl vom tiefsatten Boden, der seine Früchte und Kräuter nährte, erwecken Übersinnliches. Am Gaumen weich und sein Geschmack ist vollendet glatt. Seine sehr dezenten Tannine und die reife Säure runden ihn vollends ab. Voller Harmonie, Stil und Eleganz. Die leichten bis mittelkräftigen Mineralien sind fantastisch zugänglich. Er schenkt ein prachtvolles und vollendetes Finish. Sie werden ein Pinot Noir - Liebhaber.

Vollmundiger, opulenter Klasse-Wein mit Rasse

Ein beachtenswerter Rotwein, der aus dem Weingut Domaine Faiveley mit hoher Terroir-Bekundung antritt, was ihn besonders rassig macht. Schöner vollendeter Körper, Stil und mit einer hohen Persönlichkeit ausgestattet. Das Traditionsgut im Zentrum Burgunds besitzt die besten Lagen des Landes wozu Puligny-Montrachet, Gevrey, Volnay, Chambertin, Pommard und auch Mercurey zählen. Einem solch feinen Tropfen gebührt feines Essen. Tafeln Sie auf, geniessen Sie mondäne Speisen. Und sparen sie nicht. Mit ihm betreten Sie das große Parkett der internationalen Küchen. Natürlich kann es auch ausschließlich Cuisine française sein. Dann empfehlen wir Herzhaftes wie Pot-au-feu vom Lamm, auch einen wohlschmeckenden warmen Camembert mit Cidre-Gelee und Pilzbaguette, einen Buchweizenpfannkuchen, eine sogenannte Galette mit Pilzragout oder Cassoulet mit Kaninchenkeulen. Vive le Pinot Noir.