4Kilos Vinícola 4Kilos 2012

4Kilos Vinícola 4Kilos 2012

Art.Nr.: 11040000354-12

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Land Balearen, Mallorca / Spanien
Kategorie Rotwein
Geschmack trocken
Rebsorte 70% Callet, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
Trinktemperatur 16 - 18 ° C
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Lagerfähigkeit 5 - 8 Jahre
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weingut 4 Kilos

4Kilos Vinícola 2012. Der Baleare. Der Sonnenverwöhnte. Der Champion.

Wein und Musik im Barriquekeller, Fässer beschriftet nach großen Künstlern und Musiklegenden. In den heiligen Weinkellern des Wein-Dirigenten geht es imposant anders zu, nicht leise, nicht still. Die Weinkeller vom Kultwinzer Francesc Grimalt werden von Musik geschmeichelt und die Kompositionen der Weine finden Ausdruck in den Namen wie 4Kilos Vinícola. Und mit dazu gehört Sergio Caballero, Event-Manager von Sònar in Barcelona, dem legendären spanischen Elektronik-Musik-Festival. Was die regionale Rebsorte Callet vermag, zeigte Francesc Grimalt mit dem sensationellen Spitzenwein Anima Negra bereits Anfang der 90er Jahre.

Philosophisch

Der studierte Oenologe hat sein Wirkungsfeld in Madrid, Barcelona und in Priorat sowie Bordeaux. Der naturverbundene Lebens-Philosophie ist überaus erfolgreich in seiner eigenen Bodega 4Kilos und hat mit seinen Weinen die internationale Weinarena längst gefüllt mit viel Publikum. Der Blick auf die Flaschenetiketten lässt ahnen, wie künstlerisch komplex dieser Mann seine Weine begleitet. Der Eigenname 4Klios beruht auf der Tatsache, dass in Spanien 4 Mill. Posetos aufgebracht werden mussten, um eine Bodega gründen zu können.

Lebendig

Der balearische 4Kilos Vinícola 2012 ist ein sonnenverwöhntes Cuvee aus Callet, Cabernet Sauvignon, Syrah mit 14% Vol. Alkoholgehalt und einem Barrique-Ausbau zwölf Monate in amerikanischen und französischen Alliereichenfässer. Er duftet voll würzig mit Schokoladen-Noten und nach einer Winzigkeit von Kaffee. Im Glas ist er granatig, der Gaumen wird facettenreich verwöhnt. Sehr frisch, überaus lebendig mit einer präsenten holzigen Note. Ein würdiger erhabener Abgang mit ganzer Komplexität. Zu empfehlen ist der 4Kilos Vinícola 2012 für herzhafte und große Speisen, für zu zelebrierende Anlässe, aber auch für beschauliche, stille, besinnliche Momente im Alltag.

Inverkehrbringer: Hersteller: 4Kilos vinícola s.l., 1a.Volta, 168/Puigverd, 07200 Felanitx, Mallorca/Spain
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