Prinz Salm Grauburgunder trocken BIO* 2013

Prinz Salm Grauburgunder trocken BIO * 2013. Der Kodex.

Ein Weingut in der 32.Generation mittendrin im ökologischen Weinanbau: Das älteste Weingut Deutschlands ist das Gut Prinz Salm. Zeitlosigkeit und Moderne, Naturobhut und Innovation; kaum ein anderes Weingut in Deutschland bringt so viel Empirik und Zeitgeist gekonnt auf den Punkt wie das Weingut Salm im Familienbesitz der Salm-Salm. Einer der legendären Weinmacher der jüngeren Zeit ist Prinz Michael Salm-Salm, der 17 Jahre an der Präsidiumsspitze des Verbandes Deutscher Prädikatsweine agierte. Weingut Prinz Salm geht den strikten Weg der BIO * Qualitätsweine. Prinz Felix zu Salm-Salm führt in diesen Zeiten das Unternehmen, der Werte, die Kraft der Natur, die Bewahrung und das unbeschädigte Überliefern an Generationen hervorhebt.

Beständig

Weniger Erträge, gesunde Traubengut und von Hand ausgelesene Trauben sind nur drei Punkte von vielen, die den Erfolg des Weingutes begründen. Unser Prinz Salm Grauburgunder trocken BIO * aus dem Jahr 2013 ist ein Wein, der Sie entlang prächtiger Naturgegebenheiten führt: An Obstgärten und Wiese vorbei, an der Nahe entlang, dem linken Nebenfluss des Rheins, an Kulturstätten und Menschen, die gastfreundlich und Winzer par excellence sind. So prägen ganz reife Aromen unseren Grauburgunder trocken von Prinz Salm. Die Kräuter der Wiesen wie die Pfefferminze machen ihn unvergleichlich vollmundig im Geschmack. Sein langer cremiger Abgang wird Sie vereinnahmen.

Lächeln

Sein Alkoholgehalt beträgt 13,30 Vol.% und abgekühlt auf 6 - 10 Grad C. genießt er sich prächtig. Der konventionelle Weißwein lächelt Sie aus dem Glas fast liebevoll mit seiner aufgeschlossenen Sonnen-gelben Farbe an. Ein ganz edler Tropfen. Der Duft ist geprägt von den Aromen der Äpfel. Die feine Struktur der Säure sendet die Botschaft von Lebensfreude und Leichtigkeit. Er ist ein bewusst ausgewählter Wein für viele schöne Momente und Gelegenheiten.

* BIO = Wein aus öko-/biologisch angebauten Trauben (DE-ÖKO-022)