Tenuta dell'Ornellaia Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2011

Tenuta dell'Ornellaia Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2011. Der Vulkan.

Er ist ein Wein aus jungen Trauben und spiegelt die Matrix des Weingutes Ornellaia auf so herrliche und überzeugende Art und Weise wider. Ornellaia wurde 1981 gegründet und schmiegt sich fast lyrisch in unmittelbarer Nähe der Ortschaft Bolgheri an, die am thyrrenischen Küste liegt. Inmitten dieses Paradieses gedeihen die Reben unseres Weines. Das Meer und die geologischen Lagen bescheren den Reben ein Mikroklima, das besonders gedeihlich wirkt. Im Boden schlummern marine, vulkanische und alluviale Bestandteile, aus denen die Wurzeln des Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und des Petit Verdot die Nahrung aufnehmen.

Samtige

Unser international gekrönter Rotwein besteht aus 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc und 6% Petit Verdot. Ein intensives Purpurrot ergiesst sich aufsehenerregend in das Glas und funkelt tief schwarz am Glas. Mit der Nase führt er Sie in einem kraftvollen Tanz. Der leicht strömende Duft von roten reifen Früchten, Holz und geröstetem Kaffee ist zauberhaft gut. nicht nur mit herrlicher Frische, gefälliger Zugänglichkeit und weichem Charme, sondern auch mit der beeindruckenden Struktur, der Ausgewogenheit und der Intensität, die für das großartige Terroir des Betriebs typisch sind. Die festen Tannine schenken eine samtige Textur und einen sehr schönen langen Abgang.

Perfektionist

Dass dieser Wein fürstlich serviert gehört, kann eine Möglichkeit sein. Doch besitzt er so viel Größe, wenn Sie ihn nicht einer grossen Gesellschaft servieren wollen, dass sie ihn ganz allein vernaschen können. Zu dunklen Gerichten ist der Tenuta dell'Ornellaia Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2011 ein Perfektionist. Und Sie damit auch.