Domaine Lafage "Cuvee Authentique" Cote 2013

Domains Lafage "Cuvee Authentique" Cotes du Roussillon Rouge 2013 AOP. Der Ausgezeichnete.

Im Glas unseres Domaine Lafage "Cuvee Authentique" Cotes du Roussillon Rouge aus dem Jahr 2013 sehen Sie Weinberge vor den Pyrenäen, ausgeprägte Schieferböden und spüren auf der Haut mildes mediterranes Klima. Sie bewundern das Rot und spüren seine fruchtige Note nach roten Beeren, Cassis, Vanille, sehr weiche Tannine und würzige Aromen. Seine Herkunft lässt sich schnell erschließen, hat sich die Qualität dieses französischen Rotweines in der Welt doch längst herum gesprochen. Er wird ganz traditionell ausgebaut. Knapp ein Viertel der Cuvée wird während 12 Monate in französischer Eiche ausgebaut und 80% in Fässern mit all-wöchentlicher Batonnage. Er ist lange lagerfähig und krönt sich mit der Syrah zu 40%, Carignan 40% und der Grenache Noir zu 20%. Sein Alkoholgehalt beträgt 13,5%.

Vater und Sohn

Guy Lafage, dessen Familie seit sechs Generationen mit dem Weinbau liiert war, und sein Sohn Jean-Marc haben die Domaine Lafage 1996 gegründet. Die Verleihung des bedeutendsten Weinpreises, des "Saint Bacchus", geht fast jährlich an das berühmte Weinhaus. Da wundert es doch nicht, wenn wir Ihnen diesen Spitzenwein aus der Domaine Lafage anbieten. Kaum ein Wein spiegelt so den Anspruch auf Spitzenqualität und Facettenreichtum wider, wie dieser Rotwein.
Naturnaher Anbau, Tradition und Moderne und das Qualitätsbewusstsein machen die Weine zu das, was sie sind: Spitzenprodukte. Er ist ein authentischer Wein, der mit seiner französischen Herkunft stolz und dennoch bodenständig wirkt. Wenn Sie ihn Ihren Gästen anbieten, dann bitte zur Krönung des Rahmens mit französischen Gerichten. Es lohnt, in diesem Moment ganz und gar auf französische Manier zu schlemmen.