Chateau de Beaucastel "Coudoulet de Beaucastel Cotes du Rhone" 2014

Komplexe Cuvée aus dem südlichen Rhônetal

In einem intensiven und lebhaften Rot zeigt sich der Côtes du Rhône Coudoulet Rouge aus dem Château de Beaucastel mit einer herrlichen Tiefe im Glas. Während er die Augen mit seiner Tiefgründigkeit betört, verführt er die Nase mit den saftigen Aromen roter Früchte. Reife Himbeere, Cassis und Würze kitzeln die Geruchssinne wach. Am Gaumen gibt er sich üppig und köstlich und untermalt seine Frucht mit einem Hauch Thymian. In ihrer Aromatik ist diese Cuvée aus 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah und 20% Cinsault äußerst komplex und überaus reichhaltig.

Namhaftes Château für namhaften Tropfen

Das Château de Beaucastel gehört zu den besten Weingütern der Region und sogar ganz Frankreichs. Hier bewirtschaftet Familie Perrin ungefähr 100 Hektar Land. Streng biodynamisch - versteht sich von selbst. Coudoulet umfasst 30 Hektar, liegt östlich Beaucastels und wird schon seit geraumer Zeit als das kleine Beaucastel bezeichnet. Dies liegt mitunter an der ähnlichen Bodenbeschaffenheit der beiden Lagen. Der Sandsteinboden ist mit diluvialen alpinen Ablagerungen überzogen. Diese Steinchen, die als "Galets Roulés" bezeichnet werden, spielen eine große Rolle für die Traubenqualität.

Punktesammler für Genießer

Boden und Können der Winzer führen zu einem Ergebnis, das nicht nur Genießer, sondern auch Kenner schätzen. The Tasting Panel vergibt 91 von 100 möglichen Punkten und der Wine Advocate benotet den Tropfen mit 88 Punkten. Dieser 2013er Jahrgang lässt sich wunderbar sofort genießen. Durch seine schöne Dichte am Gaumen lässt sich vermuten, dass seine Balance sich mit der Zeit ausprägen wird. Wann auch immer sie sich dazu entschließen diese Flasche zu köpfen, genießen Sie sie bei 16°C-18°C zu Geflügel- und Pilzgerichten.