Chateau de Beaucastel Blanc Chateauneuf du Pape 2015

Komplexe Großartigkeit, mitreißende Frische und Genuss ohne Ende

Unser großer Individualist kommt aus einem der bekanntesten Weingüter der Welt. Die Brüder und Besitzer des Familienunternehmens, François und Jean-Pierre Perrin, führen das Château in der fünften Generation. Die Dialektik zwischen gutem Wein und guten Speisen ist in der Familie genauso ausgeprägt wie in Frankreich überhaupt. Der allseits bekannte Spruch "Leben wie Gott in Frankreich" kommt nicht von ungefähr. Der 2015 Châteauneuf du Pape Blanc schenkt im Glas eine frische lichtdurchströmte helle Farbe, die an Alt-Weiß erinnert und die mit leichten grünen Tönen gespickt ist. Seine klassischen und mondänen Noten von gebutterten Zitrusfrüchten, Honig, saftigem Steinobst, Pfirsich und Ananas imponieren. Irgendwo kommt auch ein Hauch frischen Grases daher. Gewürze unterstreichen leicht das Arrangement. Am Gaumen vollmundig, fruchtig und sehr pikant.

Animierend, saftig, mineralisch und harmonisch

Sein Abgang gestaltet sich spektakulär.Der Ausnahme-Wein besitzt eine hohe Komplexität und eine feine lebendige Säure. Seine Spritzigkeit und Fruchtigkeit machen ihn zu einem hocharomatischen Tropfen, der jung genossen werden kann, aber mit der Zeit gewinnt. Dass es schwer fallen dürfte sich zu gedulden, ist angesichts dieser Klasse allzu verständlich, zumal der Jahrgang ein ganz exzellenter ist. Der Chateau de Beaucastel Blanc Chateauneau du Pape 2015 ist ein von der internationalen Weinszene hoch gelobter Wein und von Genießern geliebt. Mit diesem Produkt verbinden sich handwerklicher Anspruch, Nachhaltigkeit und eine große Tradition. Fazit: Wenn er bei Ihnen Daheim ankommt, dann machen Sie es so wie in Frankreich...