Bodega Jardí Lavica Alter Idem Magnum 1,5L BIO 2014

Eine impulsive Cuveé des Hauses Lavica

Was verbindet man mit der Bodega Jardi Lavica? Sonne, Natur, endlose Grünlandschaften gespickt um die Serra de Tramuntana. Ein Gebirgszug im Nordwesten Mallorcas, der die Rebstöcke vor den Winden schützt, aber sie auch vor der Überhitzung, der Sonne bewahrt. Einfach ein ideales Gebiet zum entspannen. Hier wird Natur noch gelebt und geliebt. So auch beim Alter Idem, eine impulsive Cuveé des Hauses Lavica, bestehend auch Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Handverlesene Trauben, zu gleichen Teilen im Verschnitt. Und in der Magnumflasche bringt dieser Zeitgenosse ein richtiges Feuer ins Glas. Die Nase wird von roten Früchten und den Holznoten verzaubert. Auf der Zunge schmeckt man die typischen, balsamischen Noten feinster Kräuter heraus und hinterlässt einen sanften, aber dennoch aussagekräftigen Pelz. Er überzeugt außerdem mit einer wahnsinnigen Frucht und Frische, also gilt es einige Eindrücke zu verarbeiten. Und hierfür darf man sich gerne die Zeit nehmen.

Mein anderes "Ich"

Ein spannendes Zusatzmerkmal ist die Maske, die einem entgegenblickt. Und einfach so passend, denn Weine kreieren kann nahezu jeder, der sein Herz daran verloren hat, aber einen Rotwein mit diesem Charackter, der es durchaus mit den Großen aufnehmen kann, das ist wahres Weinhandwerk. Alter Idem bedeutet übersetzt "mein anderes Ich". Ja, Frau Garten kann definitiv auch anders.

Eine impulsive Cuveé des Hauses Lavica

Was verbindet man mit der Bodega Jardi Lavica? Sonne, Natur, endlose Grünlandschaften gespickt um die Serra de Tramuntana. Ein Gebirgszug im Nordwesten Mallorcas, der die Rebstöcke vor den Winden schützt, aber sie auch vor der Überhitzung, der Sonne bewahrt. Einfach ein ideales Gebiet zum entspannen. Hier wird Natur noch gelebt und geliebt. So auch beim Alter Idem, eine impulsive Cuveé des Hauses Lavica, bestehend auch Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Handverlesene Trauben, zu gleichen Teilen im Verschnitt. Und in der Magnumflasche bringt dieser Zeitgenosse ein richtiges Feuer ins Glas. Die Nase wird von roten Früchten und den Holznoten verzaubert. Auf der Zunge schmeckt man die typischen, balsamischen Noten feinster Kräuter heraus und hinterlässt einen sanften, aber dennoch aussagekräftigen Pelz. Er überzeugt außerdem mit einer wahnsinnigen Frucht und Frische, also gilt es einige Eindrücke zu verarbeiten. Und hierfür darf man sich gerne die Zeit nehmen.

* BIO = Wein aus öko-/biologisch angebauten Trauben (ES-ECO-013-IB)