Hirth Chronos Cuvée weiß BIO* 2011

Chronos Cuvée Weiß von Hirth: ... und die Zeit steht still
Sie hätten gern mehr Zeit zum Genießen? Nun, dann sollten Sie vielleicht dem griechischen Gott Chronos ein kleines Trankopfer bringen. Zum Beispiel mit dieser außergewöhnlichen Weißwein-Cuvée, die sogar seinen Namen trägt. Die elegante, strohgelb funkelnde Komposition aus Riesling, Grauburgunder und Chardonnay erinnert in Geruch und Geschmack an einen exotischen, sonnendurchfluteten Obstgarten. Die Nase erschnuppert Mango, Maracuja und einen Hauch Zitrone, der wie eine erfrischende Brise wirkt. Im Mund präsentiert sich der Weißwein samtig und sehr saftig, gerade so, als ließen Sie sich die Früchte Ihres imaginären Obstgartens schmecken. Und schmecken. Und schmecken. Denn Chronos wäre nicht der Gott der Zeit und ihres Ablaufs, wenn er sie nicht anhalten könnte. Zumindest wird es Ihnen beim Genießen so vorkommen.

Auszeichnungen:
4 Sterne, Genussmagazin selection, Degustationswettbewerb Internationale Sommerweine 2012
Bronzener Preis der DLG 2012
Empfehlung des Weinguts Hirth durch Der Feinschmecker, 2012

* BIO = Wein aus öko-/biologisch angebauten Trauben (DE-ÖKO-003)