Penfolds Kalimna Shiraz Bin 28 2012

Kalimna Shiraz Bin 28 2012 von Penfolds: Ein freches, frisches Rotwein-Früchtchen im Holzkorb
Sprechen Sie die Sprache der Aborigines? Super, dann wissen Sie ja, dass Kalimna Schöner Ort bedeutet. Gleichzeitig ist dies der Name des Weinbergs, auf dem die Winzer des australischen Kult-Weinguts Penfolds den Shiraz für diesen delikaten Rotwein mit dem Beinamen Bin 28 lesen. Dieser Wein selbst schafft es spielend, jeden Ort in einen Kalimna zu verwandeln: Tiefrot, mit voller Frucht von Schwarzkirsche und Beeren wie Brom- und Blaubeere, zeigt schon sein Bouquet deutliche Eichenholznoten des Barriqueausbaus. Fast scheint er wie ein freches, frisches Rotwein-Früchtchen im Holzkorb, das sich mit dem 2012er Jahrgang besonders jugendlich präsentiert. Und auch in diesem Jahr lässt er nicht sein sagenhaftes Schokoladenaroma vermissen, das mit Anklängen von Mokka und Vanille die Fruchtigkeit des Penfolds Kalimna Shiraz Bin 28 wunderbar abrundet. Rund, reich und vollmundig zeigt sich dieser konzentrierte Rotwein auch geschmacklich, nicht zuletzt wegen der schön weichen Tannine, die fast schon süffig sind. Also, ganz gleich, ob Sie bereits an einem schönen Ort sind oder ihn erst entstehen lassen möchten: Mit diesem australischen Wein gelingt Ihnen dies im Handumdrehen.