Meyer-Näkel Blauschiefer 2015

Spätburgunder Blauschiefer: Historisches Rotwein Highlight

Haben Sie im Geschichtsunterricht aufgepasst? Oder unter Tränen den Gallischen Krieg übersetzt? Nun, unter Schülern mag auch dies eine gewisse "Weinkultur" sein - doch wollten wir eigentlich auf die Weinkultur des Ahrtals lenken, deren lange Tradition bis auf die Römer zurückgeht. Wahrscheinlich hat bereits der berühmte Julius Caesar die Weine des Ahrtals genossen, während er die dort ansässigen Keltenstämme behelligte. Denn schon die Römer wussten, dass die hohe Mineralität des Schieferbodens einen aromatischen und intensiv fruchtigen Wein hervorbringt. Ihr Wissen und ihre Winzerkunst wurden für die Familie Näkel, die viel, viel später ihre Weine hier anbaute und letztendlich das Weingut Meyer-Näkel errichtete, das jedoch schnell zur Heimstatt delikatester Weine wurde.
Zum Beispiel den Rotwein Meyer-Näkel Spätburgunder Blauschiefer, der mit seinem einzigartigen Geschmack von Blaubeeren, Brombeeren, Pflaumen und Schattenmorellen den Gaumen kitzelt und somit auch heute noch hervorragend zu Geflügel und kräftig gebratenem Fleisch schmeckt. Manch ein Römer hat den leckeren Wein sicherlich zu einem Wildschwein oder eigenhändig gerupftem Huhn genossen, wenn er mal eine Auszeit vom Erobern hatte. Heute haben Sie es sicherlich leichter, denn um an die köstlichen Weine des Ahrtals zu kommen, müssen Sie keinen Eroberungskrieg führen. Außer Sie nutzen den Rotwein, um eine schöne Frau oder einen schönen Mann zu erobern. Dann passt der Meyer-Näkel Spätburgunder Blauschiefer ausgezeichnet zu einem mit Liebe gekochten Abendessen oder einfach in romantischer Atmosphäre pur genossen. Und weil Wein so genossen ja auch viel besser schmeckt: Make love, not war!