Herdade do Rocim Touriga Nacional 2015

Achtbarer Rotwein aus dem Süden Portugals

Mit einer tiefen Farbe, einer undurchdringbaren Mitte und hoch konzentriert in Rubinrot stellt sich der portugiesische Herdade do Rocim Touriga Nacional des Jahres 2014 dem Auge vor. Die Nase kann es angesichts der flutenden Blumenaromen, den Blüten, Veilchen und den Gewürzen nicht abwarten und drängelt sich mit Nonchalance in das Rotwein-Glas, in dem sie es sich lange gut gehen lässt. Der Gaumen verliert die Geduld und nimmt sich das, worauf er erwartungsvoll wartet und meint, ein Recht zu haben; entsprechend der Reihenfolge eines vermeintlich geregelten Geschehens: Er wird wunderbar ausgefüllt und stellt sich damit sofort versöhnlich, zufrieden und beseelt. Waldbeeren, Würzkomponenten und ein Gedanke an rotem Gemüse küren den mineralischen Tropfen zu einem Genuss der Besonderheit.

So Rubinrot, so fruchtig und so erlebnisreich

Die Winzer, die den auffallenden Rotwein vinifiziert haben, sind Catarina Vieira und Pedro Ribeiro, denen Kenner ein besonderes Händchen für die Trauben ihrer Region, der Alentejo-Ebene, zuschreiben. Und das nicht ganz umsonst, denn dem Weinanbaugebiet tief im Süden des Landes wird für die Zukunft viel Gutes vorausgesagt und angesichts unseres gelungenen Rotweines wünschen wir der Region, dass deren Winzer in der mittleren Zukunft nicht mehr die Hälfte der Traubenernte nach Brasilien ausführen, sondern diese in portugiesischer Manier selbst vinifizieren können. Der reinsortige Touriga Nacional passt zu opulenten Speisen, die aus dunklem Fleisch, Wild und kräftigen Spezialitäten sind. Fazit: Lange portugiesische Sonne, aufrechte Authentizität und Lust pur.