Errazuriz Estate Carmenere 2012

Errazuriz Estate Carmenere. Der Schlaflose.

Bei aller achtungsvollen Historie, vielen Worten und Lobpreisungen sei eines vorausgeschickt: Bestellen Sie diesen Wein. Machen Sie es nicht, können Sie nachts nicht mehr schlafen. Das gehört betont. Aber jetzt geht's weiter. Im Aconcagua Valley wurde Vina Errazuriz 1870 gegründet. Es befindet sich ca. 100 Kilometer nördlich von Santiago de Chile entfernt. Die Region ist geprägt von kühlen Wintern mit beachtlichen Niederschlägen. Der Sommer hat warme Winde und sehr trockene Sonne.

Ein Erwecker müder Sinne

Unser Errázuriz Carmenere ist ein beachtlicher kraftvoller Wein. Im Glas kommt er mit einer dichten violetten Farbe, die mit ihrer undurchdringbaren Mitte fast schwarz erscheint. Das Bouquet duftet fruchtig nach ganz dunklen Beeren, nach Pfeffer und Sojasauce, herb-rauchig auch nach Kaffeebohnen und wunderschöner Zartbitterschokolade. Am Gaumen ist der Charmeur Errázuriz Carmenere ein Kenner der Sinne: Ausgesprochen weiche und feine Tannine. Der Wein ist ein Sinnbild von Eleganz und hoher Persönlichkeit. Der saftige und frische Rotwein ist die Entdeckung. Sein nachhaltig langer Abgang ist fantastisch.

Lesen, bestellen, entdecken

Der Errazuriz Estate Carmenere aus dem Jahr 2013 ist ein 100% Carmenère. Sein Alkoholgehalt beträgt 14%. Für Sommerfeste, Partys und mal für zwischendurch ist er ein ganz edler Wein. Seine Vollmundigkeit und die sehr lang anhaltenden Aromen machen unseren Rotwein zur richtigen Empfehlung für alle Jahreszeiten. Lassen Sie sich diesen eleganten Wein auf der Zunge zergehen. Er passt zu Vorspeisen wie u.a. Pasteten, Terrinen, ganz dunklen Pilz-Saucen, Rinds-Schmorgerichten, dunklem Geflügel, Steak, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen. Zu diesen Kombinationen lässt sich doch nicht "nein" sagen, oder?