Dr. Heger Mimus Spätburgunder Magnum 1,5L 2011

Dr. Heger Mimus Spätburgunder Magnum 1,5L 2011
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Art.Nr.: 12040000456-11

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Land Baden / Deutschland
Kategorie Rotwein
Geschmack trocken
Rebsorte Spätburgunder
Trinktemperatur 15-19 ° C
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Lagerfähigkeit 2035
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weingut Dr. Heger

Mimus Spätburgunder Barrique trocken

Wer kennt nicht dieses renommierte Weingut aus dem badischen Lande? "Baden" mag manch einer denken, aber gerade eben dieses Weinanbaugebiet ist ein ganz besonderes. Durch eine andere und wärmere Klimazone, bringt Baden eben nicht unseren typischen und heißgeliebten Riesling hervor, sondern geschmeidige Weißburgunder und fruchtige Spätburgunder. Und das Weingut Heger hat den Dreh einfach raus.

Der "Mimus" ist bereits in der normalen Flasche erhältlich und rar gesät und wegen seiner hohen Lagerfähigkeit innigst geliebt. In der Magnum allerdings ist er ein wahres Fundstück. Ewig jung geblieben, könnte man fast behaupten. "Mimus" ist eine Größe, dessen Namensgeber kein geringerer ist als Wolfgang Heger. Ein liebevoller Spitzname seines Vaters. Als Wolfgang Heger verstarb, widmete Joachim Heger, sein Sohn, ihm diesen Wein. Im Glas präsentiert sich der Spätburgunder im tiefen Rot. Die Nase wird umgarnt von fruchtigen Kirschnoten, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Feine Schokoladennoten runden das Geschmackserlebnis ab. Holznoten erinnern an die Reifezeit in den Fässern ummantelt von samtenen Tanninen, bleibt der Spätburgunder noch lange Zeit im Gedächtnis haften. Auch aus der großen Flasche ist der "Mimus" gerne ein Solokünstler, verleitet zur Ruhe und Besinnlichkeit, in den späten Abendstunden. Ein Stückchen Käse, dazu lässt er sich und seinen Genießer hinreißen. Was für eine Hommage, in streng limitierter Auflage.

Inverkehrbringer: Hersteller: Weinhaus Dr. Heger, Bachenstrasse 21, 79241 Ihringen
EAN 4033172170079
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