Château Maison Noble St. Martin Superieur Rouge 2013

Maison Noble Superieur - Das Duo

Im Süden Bordeaux, in der Entre-Deux-Mers Region um Caudrot geboren und auf lehm- und kalksteinhaltigen Böden gewachsen, geben dem Château Maison Noble Superieur Red(Rouge) aus dem 2013 seine unverkennbare Persönlichkeit. Entre-Deux-Mers bedeutet "Zwischen zwei Meeren". Doch ganz so wasserreich geht es nicht zu, denn diese Region liegt nicht zwischen zwei Meeren, sondern zwischen den beiden Flüssen Garonne und Dordogne. Erst mit ihrem Zusammenschluss zum Gironde geht es für sie ins Meer. Auf dem weltbekannten Château Maison gehen Tradition und neueste Technologien einher. Nach einer schonenden Ernte folgen die klassische Gärung und eine Veredlung des Weines in Edelstahltanks.

Anmutig

Der Château Maison Noble Bordeaux Superieur wird abgefüllt, nachdem seine Tannine geschmeidig weich und er einen feinen Charakter angenommen hat. Das Duo Merlot und Cabernet ist der Favorit. Im Glas offeriert er eine zauberhafte Tiefe. Sein bestechendes Rubinrot funkelt am Glasrand. In der Nase kitzeln die Aromen der voll ausgereiften, roten Beeren. Am Gaumen die Show der Früchte voller Pracht und Sinnlichkeit.

de luxe

Obwohl seine Tannine mild und weich sind, ist der Château Maison Noble Superieur Rouge ein kraftvoller Rotwein, dem man begegnen muss. Sein Alkoholgehalt beträgt 13 Grad C. Vol. und somit stark für starke Gerichte. Ein ausgezeichneter Begleiter zu dunklem Fleisch mit kraftvollen Saucen oder Lammgerichten wie Lammkeule mit Pistazien-Ingwer-Marinade oder gebratene Lammrippen auf Spare-Ribs-Art. Da machen Sie aber gar nichts verkehrt, wenn Sie den vorzüglichen Château Maison Noble Bordeaux Superieur Red in dieser Kombination mit in Hochform bringen.