Château Maison Noble Entre Deux Mers 2014

Entre Deux Mers - Tradition und Empirik.

Die Appellation konzentriert sich auf trockene Weißweine, die vorwiegend auf ton- und kieshaltige Böden groß werden. Hauptrebsorten sind Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle. Eine zweite Rolle spielen Merlot Blanc und Ugni Blanc. Das Château Maison ist ein Weingut mit Weltruf. Schonende Ernten, Tradition und Empirik folgen neuesten Technologien.

Weißwein Märchen.

Der Château Maison Noble Entre Deux Mers 2014 wird unter naturnahen Aspekten produziert. Im Glas offeriert er eine zauberhafte, anmutige und sehr liebliche Stimmung. Motiviert durch seine bestechenden Weißweintrauben Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle und Sauvignon Gris gibt er alles und kehrt die Zaubermischung in ihrer Symbiose noch einmal in ein Weißwein-Märchen um. Aromen von Gras und Heu und Zitrusfrüchten und der Hauch einer wachsartigen Honignote sind umwerfend gut. Er zeigt das klassische weiße Bordeaux Blend, halt ganz wunderschön hellgelb in seiner Farbe. Kleine golden - grüne Blinks glitzern fein vor sich hin. Ein verwöhnter Gaumen voller Feinheit und Genuss.

Apart.

Maison Noble Entre Deux Mers ist ein Anhänger von Fischgerichten und Meeresfrüchten, dem man dann so Rechnung tragen sollte. Wählen Sie den Loup de Mer, den Wolfsbarsch in Salzkruste oder auch einer Bouillabaisse, Pasta mit Lauch und Gambas oder Seelachs provenzalische Art. Zu Nudeln mit Tintenfisch und Safran oder zu halbharten und würzigen Käse ist er die noble und feine Delikatesse. Ein Sommerwein mit elegantem und frischem Stil.