Sekthaus Raumland Chardonnay Prestige Brut

Sekthaus Raumland Chardonnay Prestige Brut
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Art.Nr.: 12040001279-09

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Land Rheinhessen /Deutschland
Kategorie Schaumwein
Geschmack trocken
Rebsorte Chardonnay
Trinktemperatur 7 - 9 ° C ° C
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weingut Raumland

Besucht man das Gut Raumland fühlt man sich ein bisschen nach Frankreich versetzt.

Ein wunderschönes Anwesen, gespickt von großen Kräuterpflanzen und edlen Obstbäumen, mitten im Rheinhessischen Weinanbaugebiet. Und genauso schmecken auch die überaus edlen Sekte, die hier abgefüllt und degoriert werden. Gerade der Chardonnay ?Prestige? Brut kann es allemal mit den großen Champagner der Welt aufnehmen. An Geradlinigkeit und Eleganz übertrifft er alle Erwartungen und ist deswegen in aller Munde. Bekleidet von hellem und klaren strohgelb animiert er das Gemüt. Mit einer Frische, kommen feine Pfirsichnoten zum Vorschein. Am Gaumen schlägt die Mineralik mit voller Kraft zu, bis sie Waldbeeren und Brioche den Durchgang gewährt. Getragen wird dieses Gaumenhighlight, von einer aussagekräftigen Perlage, nicht aggressiv, aber dennoch spricht sie eine klare Sprache. Geführt von einer rassigen Säure, steht einem zweiten Glas nichts mehr im Weg, denn man möchte nicht genug von ihm bekommen. Ein besonderer Sekt, der den Chardonnay besonders gut in Szene setzt und an Ausarbeitung ganz groß daher kommt.

Seit 2002 sind Volker Raumland Sekte Biozertifiziert. Das ist nur eine kleine Errungenschaft. Bei der Verarbeitung setzt man auf Handlese mit kleinen Gebinden. Besonders die lange Hefelagerzeit machen die Tropfen aus dem Hause Raumland so besonders. Immerhin zwischen zwei und zwölf Jahren darf es hier sein. Hier zahlt sich die Geduld wahrlich aus.

Inverkehrbringer: Hersteller: SEKTHAUS RAUMLAND GMBH, Alzeyer Straße 134, D-67592 Flörsheim-Dalsheim
EAN 4260161640088
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