Das Thema Wein wird menschlich gestaltet; es wird von einer abstrakten, verkopften und teilweise elitären Ebene auf ein leicht (selbst)verständliches, nachvollziehbares Niveau gebracht.
Der immer beliebter werdende, klassisch als Sommerbotschafter bekannte, Roséwein verspricht mit seinen erfrischend – fruchtigen Nuancen Weinbegeisterung pur und verdient es nicht nur in der warmen Jahreszeit einen festen Platz auf der vinophilen Favoriten Liste zu erhalten.
Roséwein – Genuss und Farbvielfalt vom Feinsten! weiterlesen
„Wein und Kunst“ in perfekter Verbindung – dafür steht die Zusammenarbeit des Malers Dietmar H.D.T Jäkel mit Bodega Jardí Lavica.
Die bedeutungsvollen Namen der Paradeweine von Jardí Lavica der „Ars Amatoria“ (lat. „Liebeskunst“) und „Per Aspera Ad Astra“ (lat. „Durch das Raue zu den Sternen“) werden durch die naturalistisch inspirierten Motive Jäkels vollkommen interpretiert.
Denn Geschmack und Qualität sind es die erst den vollkommenen Weingenuss garantieren! Natürlich entstammen dem konventionellen Weinbau viele großartige und beliebte Weine- aber eine neue engagierte Winzergeneration besinnt sich auf altes Wissen und verschreibt sich dabei ganz bewusst dem gänzlich ökologischen und biodynamischen Weinbau ohne Einsatz von Pestiziden und Chemikalien.
Biowein und Ökowein – Nachhaltiger und bewusster Genuss liegt auch bei Wein im Trend! weiterlesen
Verfolgen Sie auch schon die seit Jahrzehnten tobende Diskussion darüber, ob Wein nun der Gesundheit zuträglich sei oder nicht? Gerade in Bezug auf Rotwein sind es einmal die (Poly)Phenole, einmal das Lycopin und dann die besonderen Gerbstoffe, die einen gesundheitsfördernden Einfluss haben sollen. Dem halten die Kritiker stets das Killerargument entgegen, dass es sich immer noch um Alkohol handle – der bekanntlich schädlich sei.
Warum Wein zuweilen gesünder als Wasser ist weiterlesen
Wissen Sie, wie oft Sie diesen Spruch schon gehört haben? Nun, es soll ja manche geben, die ihn sogar schon nicht mehr hören können. Mit Sicherheit ist „Wein auf Bier, das rat ich Dir; Bier auf Wein, lass das sein“ eine der am häufigsten verwendeten Redewendungen mit Rebensaft-Bezug, zu der jede Menge Interpretationsansätze im Umlauf sind.
Einspruch: Bier auf Wein, lass das sein … weiterlesen
