Prinz Salm Riesling trocken BIO * 2012

Riesling trocken von Prinz Salm: Lebendiger Weißwein voll vornehmer Zurückhaltung
Kann eine Winzerfamilie, die schon seit 32 Generationen dem Weinbau frönt, noch etwas ganz Frisches aus einer alten Rebsorte wie dem Riesling herausholen? Natürlich! Und zwar gerade dann! Mit ihrem Riesling trocken zeigen die Prinzen zu Salm-Salm, wie sich altbewährte Winzertradition und innovative Impulse neuer Generationen zu einem perfekten Ergebnis verbinden. So zeigt sich der Prinz Salm Riesling trocken zwar präsent, aber dennoch voll der vornehmen Zurückhaltung: mit zarter, saftiger Frucht, dezent herben vegetabilen Noten und einer feiner Säure. Dieser Weißwein ist eine schlanke, frische und dennoch sehr elegante Neuinterpretation des Klassikers Riesling, kurz: ein Klasse-Riesling. Er hebt sich ab, ohne abgehoben zu sein; im Gegenteil. Seine mineralischen Strukturen verleihen ihm eine eloquente Bodenständigkeit, die die Prinzen zu Salm-Salm mit ihm teilen. Statt verschwenderischen Luxusweinen produzieren sie Bioweine im Einklang mit der Natur. Dass auch oder ganz besonders diese einen gar königlichen Genuss bedeuten, können Sie mit dem Riesling trocken von Prinz Salm auf Eindrucksvollste erleben.


* BIO = Wein aus öko-/biologisch angebauten Trauben (DE-Öko-022)