Miguel Torres Gran Vina Sol Chardonnay 2015

Der Gesellige. Spanier der Extraklasse.

Der Gran Viña Sol wird als einer der besten spanischen Chardonnay-basierten Weißweine seiner Klasse bewertet. Das ist u.a. der Grund, weshalb es durchaus passieren kann, dass Sie lesen müssen: "Leider ausverkauft." Leider. Aber dann kommt er ja wieder. Und das mit einem unvergleichlichem Preis - Leistungsverhältnis, mit einem spanischen stolzen Charakter, bei dem Sie die Ohren anlegen sollten und mit einer Frische, die nur so prickelt. Er ist die Spitze und Krönung eines Weines zugleich.

Der Blick in das gefüllte Glas ist voller gelber Sommer-Farbe, die mit seinen typischen grünlichen Reflexen zusätzlich beleuchtet wird. Die super raffinierten Fruchtaromen der weißen Blüten, der Aprikose und den reifen Pfirsichen werden von einer verhaltenen Fenchelnote nuanciert. Der Gaumen wird komplex und reich beschenkt mit stattlicher Struktur und wahrlich ausgefeilter Balance. Der Nachklang könnte nicht schöner sein. Sehr smart, sehr seidig und wunderschön elegant.

Überall auf der Welt

Der Miguel Torres Gran Vina Sol Chardonnay schließt gern Freundschaften, ist ein Geselliger, bringt Lebensspaß und peppt Partys so richtig gut auf. Er besteht zu 85% aus der Chardonnay und zu 15% aus der Parellada. Sein Alkoholgehalt beträgt 13,5% und ist lagerfähig 2-4 nach Jahrgang. Durch seine überschwenglich Vollmundigkeit und Frische passt er wundervoll zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, ob klassisch, deluxe oder raffiniert. Paella mit Meerenfrüchten geht auch. Ach, eigentlich wird es Ihre Nase schon richten. Die Küchen-Himmelsrichtungen sind klar. Checken, einkaufen, den Miguel Torres Gran Vina Sol Chardonnay schön abkühlen auf 8 bis 12 Grad. C. und dann kann nur alles gelingen. Viel Spaß.