Miguel Torres Celeste Ribera del Duero Tempranillo 2010

Celeste Tempranillo von Miguel Torres: Ein himmlischer Hochgenuss mit vielen Sternen

Sie sind ein passionierter Sternegucker, der es liebt, in lauen Sommernächten draußen zu liegen, den Blick auf die unzähligen, wie Diamanten funkelnden Lichter in der dunklen Unendlichkeit des Nachthimmels gerichtet?! Dann haben Sie mit Miguel Torres' Celeste Tempranillo einen passenden Begleiter dafür gefunden. Schon das tiefe, tintige und leicht violette Brombeerrot dieses Weins erinnert an die geheimnisvolle Dunkelheit des nächtlichen Firmaments und lädt ein, sich seiner Betrachtung zu verlieren. Die warmen Düfte, die diesem Rotwein entsteigen, sind die eines Spätsommernachtstraums: Die für den Tempranillo typischen Noten von reifen Beeren, vollmundigen, süßen Kirschen und würzigem schwarzem Pfeffer verführen die Nase. Schon beim ersten Schluck des Celeste von Miguel Torres eröffnet sich Ihrer Zunge eine ganze Geschmacks-Galaxie. Ihr Gaumen erlebt eine fruchtige Supernova von reifen, süßen Kirschen und Beeren mit Sternschnuppen feiner Gewürze. Doch ist der Geschmack dieses Rotweins alles andere als kurzlebig - im Gegenteil. Sein Finale ist lang anhaltend und samtig, nicht zuletzt der süßlich ausgereiften Tannine wegen. Sie müssen nichts von Astrologie und Sternzeichen verstehen, um zu wissen, welche kulinarischen Partner am besten zu diesem Wein der Spitzenklasse passen. Allen voran sind es kräftige Fleischgerichte, die sich für eine gar köstliche Konstellation empfehlen. Doch auch, wenn eine sternenklare Sommernacht zum Grillen einlädt, sollte der Celeste Tempranillo schon aus zwei Gründen nicht fehlen. Doch was sollen wir Ihnen viel erzählen?! Machen Sie sich einfach Ihr eigenes Stern-Bild von diesem dunklen, delikaten Rotwein-Star.