Saint Martin de la Garrigue Grès de Montpellier 2012

Grès de Montpellier - Ur-Wein mit Rasse

Grès de Montpellier ist ein trockener Rotwein mit Tiefe. Im Glas undurchdringbare Mitte, dunkelrot, fast schwarz. Am Anfang aller Dinge und ein Ur-Wein mit hoher Persönlichkeit. Der Duft der reifen dunklen Früchte vereinnahmt. Würzige Räuchernoten. Das Steinobst dominiert. Rassig am Gaumen. Volles Mundgefühl. Harmonisch und komplex, konzentriert und typisiert. Mourvèdre, Syrah, und Grenache und die einzigartige Würze der landschaftsprägenden Strauchpflanze Garrigues sowie Wildkräuter prägen den Grès de Montpellier aus dem Jahr 2012, der ein interessantes Genusserlebnis schenkt.

Urwüchsige Größe und Winzerkunst

Schieferböden, Mergel, Kalk und Melasse, das mediterrane Klima und die Winzerkunst auf Château Saint Martin gehören zu unserem Ausnahmewein. Wie schon in den letzten Jahren überzeugt auch der Jahrgang 2012 auf ganzer Linie. Zum optimalen Zeitpunkt gelesen gibt es einen dichten, stoffigen und geschmackvollen Wein, so dass Sie sich auf das Eintreffen des Grès de Montpellier richtig freuen können.

Südfranzösischer Charme

Diesem Rotwein schenkt man Zeit und Bedächtigkeit. Er ist kein Tropfen für schnell mal anstoßen, weil es vorher geklingelt hat und Wein eine Geste ist. Eher passt, ihn zu entdecken und ein Stück Neugier und Lust zu haben auf etwas Besonderes. Das Mehr am Wein darf im Mittelpunkt stehen. So auch bei der Findung der Gerichte. Huhn in Beaujolais mit Kartoffeln, würzige Wirsing-Puten-Röllchen oder einen knackigen Falschen Hasen? Muss es immer dunkles Fleisch zum Rotwein sein? Der Entdecker sind Sie.