Chateau La Cave du Roc Bordeaux Rouge 2012

Spieglein, Spieglein an der Wand...

Vor Schneewittchens Geburt stach sich ihre Mutter in den Finger und beobachtete, wie ein Tropfen ihres Blutes in den Schnee fiel. Inspiriert von dem Farbkontrast wünschte sie sich ein Mädchen zu bekommen, das "weiß wie Schnee, rot wie Blut, schwarz wie Ebenholz" ist. Was hat dies nun mit einem französischen Rotwein zu tun? Betrachtet man diesen charmanten Bordeaux Rouge aus dem Chateau La Cave du Roc im Glas, sieht man ihn verführerisch in einem tiefen Blutrot glimmern und funkeln!

Anmut

Es ist also ein Leichtes sich vorzustellen, wie ein Tropfen dieses edlen französischen Schneewittchens im Schnee einen genauso anmutigen Anblick und eine genauso inspirierende (und weitaus weniger schmerzhafte) Wirkung haben könnte. Die Cuvée, die aus dem Weinbaugebiet Côtes de Blaye stammt, setzt sich aus 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, und 20% Cabernet Franc zusammen. Neben dem liebreizenden Anblick überzeugen auch ihre inneren Werte: Dunkle Früchte, die durch Kräuter eine herrliche Würze erlangen lassen jeden Weinliebhaber problemlos sowohl durch den Duft, als auch im Geschmack dahin schmelzen.

Gemütlicher Genuss

Das schüchterne Schneewittchen lässt liebend gerne auf einen gemütlichen Winterabend vor dem Kamin einladen. In einer ruhigen Runde, die sie an die Zeit mit ihren sieben kleinen Freunden erinnert, blüht sie auf und lässt ihren Charme sprühen. Aus gegebenem Anlass sollte man zu dieser Gelegenheit keine Äpfel servieren. Gerichte aus Pilzen oder auch ein saftiges Steak sieht sie wesentlich lieber. Ebenfalls hüte man sich vor eifersüchtigen Neiderinnen, die scheint die schönste im Ganzen Land stets zu erzürnen!