Bodegas Paco García Crianza 2012

Der Handabdruck Spaniens

Auf dem Etikett dieses Paco García Crianza prangt der Abdruck einer Hand und steht für die Handarbeit, die hinter dem Tropfen steckt und die ganz persönliche individuelle Note, die der Wein dadurch bekommt. Denn jede Hand, die in den Herstellungsprozess involviert ist, lässt ein Stück ihrer Persönlichkeit in den spanischen Rioja mit einfließen. Das Ergebnis ist ein schöner Roter, der im Glas in dunklem Kirschrot mit violetten Reflexen leuchtet und sofort Lust auf ein Gläschen oder zwei macht.

Von der Hand in den Mund

Bei diesem Wein ergötzt sich keiner zu lange an dem betörend leuchtenden Anblick im Glas. Dazu ist sein Duft von reifen roten Früchten mit pflanzlichen Noten zu verlockend. Der wunderbar cremige Rote mit Noten von frischem Holz, belebender Minze und einem Hauch von Gartengewürzen, feinen Nelken und einem klitze kleinen bisschen Toffee möchte sofort getrunken werden. Im Mund verhält er sich dann vor Allem samtig und schmeichelt dem Gaumen bis ans Äußerste. Es zeichnen sich Eichennoten und zarte feinwürzige balsamische Noten ein. Im Abgang ist er langlebig voller wundervoller Tannine.

Von der spanischen Bodega nach Deutschland

Diese prämierte Cuvée aus den Rebsorten Tempranillo und Grenache macht sich im kühlen Deutschland bei 15°C-17°C besonders gut. Genießen Sie ihn solo oder als Essensbegleiter zu kräftigen Gerichten, wie Braten oder Steak. Möchten Sie lieber fleischfrei dinieren, passt er auch hervorragend zu Pilzgerichten oder reifem Hartkäse. Es empfiehlt sich den Tropfen 10 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren.