Rosat der Bodegas Ribas 2011

Ein leichter Rosé der mallorquinischen Art
Wie stellen Sie sich Ihren perfekten Sommerwein vor? Falls Sie da keine konkrete Vorstellung haben, möchten wir Ihnen gerne einen Wein für heiße Tage vorstellen. Der Bodegas Ribas Ribas Rosat ist ein klassisch mallorquinischer Rosé, der die Qualitäten der Baleareninsel in sich trägt. Das leuchtende Himbeerrot dieser Cuvée aus Manto Negro, Callet und Merlot erinnert an einen fulminanten Sonnenaufgang. In seiner Wärme erwachen die vollen Aromen von roten Früchten, Blumen und dezenten Gewürzen. Sie hüllen erst Ihre Nase, dann Ihre Sinne ein. Bevor Sie jedoch in träumerisches Schwärmen verfallen, spüren Sie den ersten belebenden Schluck auf der Zunge. Der ist so frisch, so fruchtig und so voller lebendiger, rassiger Säure, dass er selbst die mallorquinische Sommerhitze vergessen macht. Doch wie sollte es auch anders sein bei einem Wein der Bodegas Ribas. Schließlich ist sie seit sieben Generationen, seit 1711, Lebens- und Arbeitsmittelpunkt der Familie Ribas. Sie kennt ihre Insel, sie kennt ihren Wein perfekt. Kein Wunder also, dass sie mit Ribas Rosat einen Roséwein schuf, der die Seele Mallorcas in sich trägt; wo immer er auch getrunken wird ...