Alejandro Fernández Pesquera Crianza 2013

Spanischer Volltreffer

Was hier auf uns zukommt, hat Kraft auf ganzer Linie. Immerhin wurde der Pesquera Crianza aus 100% Tempranillo ganze sechszehn Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut. Das verleiht ihm eine einzigartige Note mit absolutem Alleinstellungsmerkmal. Der Ribera del Duero öffnet ein Bouquet von Schwarzkirschen, eingelegten Waldbeeren, Hölzern, feuchtem Leder und Graphit. Im Glas tief-dunkelrot und mit einer fast undurchdringbaren Mitte. Der Gaumen erlebt es saftig, schokoladig und vanillig. Das gefällt.

Nicht nur ein König in Spanien

Da stecken Kraft, Komplexität, Mineralien und das ganze Terroir von Ribera del Duero drin. Der Fluß Río Duero durchfließt ideal das Weinbaugebiet, das sich in der Region Kastilien-León befindet und wo die Tempranillo-Trauben tiefe Tradition haben. Unser Empfehlungswein hat einen interessanten vielschichtigen Nachhall. Sein Potenzial liegt zwischen sechs und acht Jahre. Ein Wein vom "König der Tempranillo-Trauben", denn so wird der Macher Alejandro Fernandez in einschlägigen Fachzeitschriften bezeichnet, der auch seinen Wein den Namen seines Heimatdorfes Pesquera del Duero schenkte.

Ribera del Duero - Terroir

Als anspruchsvoller und kräftiger Tropfen und mit 13,5% Alkoholgehalt ist er ein Rotwein für ausgewählte Momente. Wir empfehlen Wildgerichte wie zum Beispiel Rehschulter, Keule oder Rehrücken, bei denen die Gewürze Thymian, Wacholder über Majoran ganz wunderbar mit unserem edlen Tropfen geradezu in Ekstase geraten. So stellt man sich Genuss vom Feinsten vor. Ein rundum vollendeter Wein, mit dem man die Authenzität, die Leidenschaft des Winzers und die Kraft der spanischen Tempranillo sehr schön miterleben kann.