Zöhrer Grüner Veltliner Urknall 2011

Grüner Veltliner Urknall von Zöhrer: Ein Weißwein mit eigenem Geschmacks-Universum
Sind Sie ein Verfechter der Big Bang Theory, oder glauben Sie eher an einen Big Bounce, der unser Universum entstehen ließ? Naja, es ist eben schwer zu sagen, was vor 14 Milliarden Jahren tatsächlich passierte. Ganz so weit kann auch das Weingut Zöhrer nicht zurückblicken. Dennoch sind die 800 Jahre des 1270 erstmals erwähnten Weingutes eine sehr lange Zeit, um den Weinbau zur Perfektion bringen zu können. Das ist den Weinen von Zöhrer anzumerken; wie zum Beispiel dem Zöhrer Grüner Veltliner Urknall. Dieser Weißwein aus über 50 Jahre alten Reben ist wie eine vinifizierte, strahlend gelbe Supernova, die ein ganz eigenes Geschmacks-Universum hervorbringt. Sie verströmt den für den Grünen Veltliner typischen Duft mit einer tollen Würze. Pfefferl, grüne Paprika und feine Lindenblüten bilden eine faszinierende Konstellation, die sich ganz einfach pur oder auch zur Sterneküche exorbitant genießen lässt. Lassen Sie mit dem Grüner Veltliner Urknall von Zöhrer eine neue Genuss-Ära anbrechen!

Auszeichnungen:
Gold, AWC Vienna, 2013
91 Punkte, Falstaff, 2011
89 Punkte, Meininger, 2011
Gold, Enoexpo Krakau, Polen, 2010