Weingut J.Heinrich Alpha weiß 2014

Geschmack kennt keine Grenzen

Sie suchen nach einem unkomplizierten, leckeren Weißwein für einen geselligen Abend mit Ihren Freunden oder um einen anstrengenden Tag mit einem erfrischenden Schlückchen ausklingen zu lassen? Dann liegen Sie mit dem "alpha weiß" aus dem Hause Heinrich goldrichtig! Der sortenreine Grüne Veltliner aus dem österreichischen Burgenland präsentiert sich mit einem Bouquet von zarter Frucht und feinen pfeffrigen Nuancen. Er bringt eine saftige Struktur mit, eine lebendige Säure und einen schönen Trinkfluss. Ein Wein für jeden Anlass! Zudem ein universeller Speisebegleiter: Sowohl zu Fisch und Meeresfrüchten, als auch zu Geflügel passt er hervorragend. Servieren Sie ihn zu Klassikerin aus der österreichischen Küche oder zu asiatisch inspirierten Gerichten mit viel knackigem Gemüse.

Von der Winzerin des Jahres

Auch wenn J. Heinrich auf dem Etikett steht ist es heute Silvia Heinrich, die hinter dem Namen des Traditionsweingutes steht. 2010 hat sie den Betrieb von ihren Eltern Johann und Gerti übernommen, den davor auch schon ihre Großeltern geleitet haben. Und sie gibt dem Namen alle Ehre, denn sie wurde 2014 zur Winzerin des Jahres gekürt. In das Handwerk wurde sie von ihrem Vater eingeführt, zusätzlich machte sie Praktika in verschiedenen Weinregionen - in der Pfalz, im Piemont und in Neuseeland - sowie diverse Weinreisen rund um die Welt. Der Blick über den Tellerrand ist der Winzerin ebenso wichtig wie die Fortführung der Familientradition: kompromisslose Qualität und das Credo "weniger ist mehr". Man setzt im Hause Heinrich auf eine kleine Zahl ausgewählter Rebsorten, auf naturnahen Anbau, händische Lese und spontane Vergärung. Die Empathie zum Wein schmeckt man mit jeden Schluck!