Pfaffl Wien.2 2012

Pfaffl Wien.2 2012. Der Wiener. Der Grandiose. Der Starke.

Die Weinbau-Familie Pfaffl gilt seit vielen Jahren als ein geschätztes und international bekanntes Unternehmen. Um Wien herum werden ca. 80 ha Weingärten mit viel Liebe bewirtschaftet. Qualität steht hier als Königsdisziplin. Saison für Saison gehen die Pfaffls mit einer ihnen eigenen Bodenständigkeit, Authentizität und Innovationsbewusstsein für den Weinanbau an das Tagwerk.

Ribisel

Für das Auge kommt der Pfaffl Wien.2 2012 dunkel, mondän und dicht in Purpur daher. Für die Nase geschmeidig, fast buttrig und sehr fruchtig, wobei Erdbeere und Kirsche den hohen Ton angeben. Zu schmecken auch Ribisel, die österreichische Johannisbeere, Kakao und Nougat, Orangenzesten, den dünnen Scheiben aus dem Exokarp, der äusseren Schale der Orange, in der nur wenige Bitterstoffe liegen. Und zur Krönung dunkle Kräuterwürze. Der Pfaffl Wien.2 2012 ist am Gaumen körperreich, fruchtig und mit Kirsche, kandierte Ribisel, Kakao, auch dunklen erdigen Tönen, sehr stimmig; mit wenig Tanninen bietet er einen mittellangen Abgang.

Kakao

Der Pfaffl Wien.2 2012 macht mit seinem ruhigen, souveränen und zugleich leidenschaftlichen Auftritt Verlangen auf mehr. Mit ihm klingen die Gläser beim Anstoßen tief, intensiv, mit Nachhaltigkeit auf das Leben, auf das Universum und auf die unendliche Phantasie. Ein überzeugender ist dieser Jahrgang 2012. Er passt sich wunderbar zu vielfältigen Gerichten an, ob dunkel, schwer oder nicht so dunkel und nicht so schwer. Ihre individuelle Meinung zählt. Der Pfaffl Wien.2 2012 möchte bestellt sein für Feste und besinnliche Stunden ob allein, zu zweit oder in der Familie. Auf Ihr Wohl - mit dem Grandiosen der Pfaffls.