Petra Suvereto Mareto I.G.T. 2011

Der "Mareto" ist zwar einer der Einstiegsweine, aber daraus lässt sich schon erahnen welche Geschütze die Morettis auffahren

Die Maremma, in der Toskana, ist wohl eines der Regionen mit ganz besonders ehrgeizigen Winzern, wie zum Beispiel Ornellaia, oder Tignanello. Aber dahinter muss sich das Weingut Petra sicher nicht verstecken, Besitzer ist nämlich kein geringerer als Vittorio Moretti, ein renommierter Winzer des Weingutes Bellavista. Sein Tochter studierte ebenfalls Oenologie und führt das Weingut Petra mit an die Spitze. Mittlerweile setzen die Italalienischen Winzer nicht mehr ausschließlich auf heimische Rebsorten, denn auch Cabernet Sauvignon und Merlot fühlen sich in der Maremma zu Hause und bringen nochmal einen ganz eigenen Touch mit. Also das italienische Feuer und die französische Verführung. Der "Mareto" ist zwar einer der Einstiegsweine, aber daraus lässt sich schon erahnen welche Geschütze die Morettis auffahren. Auch als Einsteiger-Wein macht der "Mareto" mal ordentlich Feuer unterm Hintern. Die rubinrote Farbe, besonders dunkel ausgeprägt, verspricht schon so einiges. Das Bukett ist gespickt von Fruchtaromen und Kräutern. Eine Kombination aus Schwarzkirschen, Salbei und Minze versprechen Komplexität und Abwechslung, toll eingearbeitete Röstaromen halten sich dabei dezent im Hintergrund. Der Mareto überzeugt den Gaumen mit einer gut ausgeprägten Frucht, auch hier mit Aromen von Kirschen. Abgelöst von Würze und einem dazu ausbalancierten Tanningerüst machen den Mareto zu einem unverwechselbaren Charakter. Die feine Säure gibt ihm die nötige Frische. Ein toller Überraschungsgast auf jedem Tisch.