Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2013

Französisches Glanzlicht

Sprühende Handwerks-Leidenschaft geht von diesem französischen Ort der Weinwelten aus, dem Weingut von Pascal Jolivet, bei dem der Sauvignon Blanc im Zentrum des Geschehens steht. Mit ca. 28 Hektar Rebfläche in Pouilly Fumé und Sancerre und dazu erworbenen Trauben vollbringt der international geachtete Frontmann Großes an den Reben. Pascal Jolivet folgt dem Minimalen, der Auffassung des Naturgegebenen und greift möglichst wenig in das Geschehen ein. So gilt Pascal Jolivet als ein hervorragender Beobachter der Natur.

Auf der sicheren Seite

Seine Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fumé haben sich längst in den Weinkarten der Michelin-Sterne Gasthäuser etabliert. Auch unser Empfehlungswein: Der Pascal Jolivet Sancerre blanc schimmert lichtdurchflutet, völlig kristallklar, hell und goldgelb in Ihrem Glas. Ein berührender Moment, der unterstrichen wird durch seinen einzigartigen großen Duft nach frischen und sehr saftigen Früchten. Unser Wein ist elegant und mit einer besonderen mineralischen Note verwöhnt. Er wird Ihnen Freude machen; spätestens dann, wenn der Gaumen gefragt ist, denn dieser bekommt eine absolut mondäne Frucht und harmonische Mineralien.

Genuss % Co.

Sein Alkoholgehalt beträgt 12,5 Vol.% und unsere Empfehlung für die Trinktemperatur lautet mittel-kühle 10°C. Jetzt können Sie sich überlegen, für wen und zu was Sie ihn reichen möchten. Fisch, Muscheln, Taube, Hühnchen oder eine vielseitige französischen Käseplatte. Der Wein von der Loire macht es besonders. Er verleiht Atmosphäre, versprüht Konversation über das Leben, die Liebe und natürlich über ihn selbst; den besonderen französischen Wein von Pascal Jolivet, mit dem Sie als Gastgeber auf der sicheren Seite des Genusses stehen.