Niepoort Dry White 0,375 l
Art.Nr.: 11040000467
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Land | Douro - Port / Portugal |
Kategorie | Portwein |
Geschmack | trocken |
Rebsorte | Arinto, Códega, Gouveio, Rabigato, Viosinho |
Trinktemperatur | 8 - 10 ° C |
Alkoholgehalt | 20 % Vol. |
Restzucker | 43,4 g/l |
Säuregehalt | 4 g/l |
Lagerfähigkeit | 8 - 10 Jahre |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Weingut | Niepoort Vinhos |
Dry White Port von Niepoort: Wenn Rumpelstilzchen Trauben verarbeitet hätte ...
Sie kennen das Märchen vom Rumpelstilzchen, das Stroh zu Gold spinnen konnte? Etwas Ähnliches ist Niepoort mit ihrem Dry White Port gelungen. Selbstverständlich waren hier Trauben das Ausgangsmaterial, weiße Trauben, um genau zu sein. Aus ihnen wurde dieser wunderbare Portwein gewonnen, der schon mit seinen fabelhaften Goldtönen verzaubert. Das Auge trinkt schließlich mit. Doch bedarf es noch der Nase und der Zunge, um den ganzen ungewöhnlichen Stil von Niepoort Dry White Port zu erfassen. Frische Aromen von Mandeln und Nüssen künden von der konzentrierten Frische dieses Süßweins. Geschmacklich werden die nussigen Aromen noch von Noten getrockneter Früchte ergänzt. Viel seiner körperreichen Komplexität verdankt der Dry White der Reifung in vielen kleinen, älteren Holzfässern. Den Namen dieses außergewöhnlichen Portweins, Niepoort Dry White, sollten Sie sich also gut merken; nicht, dass es Sie sonst vor Ärger zerreißt ...
Auszeichnungen:
87 Punkte, Wine Enthusiast
86 Punkte, Cellar Tracker
Sie kennen das Märchen vom Rumpelstilzchen, das Stroh zu Gold spinnen konnte? Etwas Ähnliches ist Niepoort mit ihrem Dry White Port gelungen. Selbstverständlich waren hier Trauben das Ausgangsmaterial, weiße Trauben, um genau zu sein. Aus ihnen wurde dieser wunderbare Portwein gewonnen, der schon mit seinen fabelhaften Goldtönen verzaubert. Das Auge trinkt schließlich mit. Doch bedarf es noch der Nase und der Zunge, um den ganzen ungewöhnlichen Stil von Niepoort Dry White Port zu erfassen. Frische Aromen von Mandeln und Nüssen künden von der konzentrierten Frische dieses Süßweins. Geschmacklich werden die nussigen Aromen noch von Noten getrockneter Früchte ergänzt. Viel seiner körperreichen Komplexität verdankt der Dry White der Reifung in vielen kleinen, älteren Holzfässern. Den Namen dieses außergewöhnlichen Portweins, Niepoort Dry White, sollten Sie sich also gut merken; nicht, dass es Sie sonst vor Ärger zerreißt ...
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