Hacienda del Plata Mayoral Malbec 2010

Charismatischer Rotweintropfen aus argentinischem Weinrefugium

Der Hacienda del Plata Mayoral Malbec ist ein Qualitätswein aus Mendoza, der sortenrein vinifiziert worden ist. Der trockene kräftige Tropfen wurde für 18 Monate in 225 Liter großen amerikanischen Eichenfässer ausgebaut. Der Malbec verfügt über betonte Holznoten und schenkt die sortentypischen Fruchtaromen. Im Glas präsentiert er sich in einem wunderschönen Purpur begleitet von bläulichen Reflexen. Fast undurchdringbar scheint seine Mitte. Für die Nase bringt er die erhabenen dunklen Früchte, die tief-warmen Gewürze und die pikanten Mineralien. Am Gaumen ausgefüllt, samtig, dennoch mit willkommenem Druck, animierenden Trinkfluss und verabschiedet sich mit einem wirklich grandiosen Nachhall. Ein Wein, der beseelt und völlig redlich ist und mit schön eingebundenen Tanninen und einer leichten und spielenden Säure viel Genuss schenkt.

Komplex, schnörkellos und völlig geradlinig

Sein starker Charakter, die Terroir-Bekundung und die hohe Persönlichkeit sind u.a. die Merkmale aller Spitzenweine der Hacienda del Plata, einer in Familienbesitz befindlichen Bogeda, die eine kleine Weinmanufaktur mit Weltruf betreibt, die aber bereits im 18. Jahrhundert gegründet worden ist. Ganze 18 Hektar Weingärten mit den Rebsorten Malbec, Syrah, Chardonnay und Sauvignon Blanc werden heute von den Gonzalez-Familienmitgliedern bewirtschaftet. Die Trauben für unseren erlesenen Wein allerdings kamen aus einem kleinen Weinrefugium, einem acht Hektar großen Weingärtchen, indem 90 Jahre alte Malbec-Reben gedeihen. Matias Prieto ist der bekannte Önologe der Bogeda, der die Trauben sehr lange hat ausreifen lassen, wodurch der Wein seine hohe Komplexität erreichte. Vor dem Genuss bitte dekantieren.