Bodegas Fillaboa Fillaboa Albariño 2011

Fillaboa Albariño von Bodegas Fillaboa: Grüner wird's nicht
Grün, grün, grün ist alles, was Sie haben ... und haben wollen? Dann möchten wir Ihre Aufmerksamkeit auf dieses delikate Tröpfchen aus dem grünen Norden Spaniens lenken, das aus der Albariño-Traube gewonnen wird - ebenso wie der portugiesische Vinho Verde. Auch wenn der Fillaboa Blanco ein Weißwein ist, bietet er grüne Reflexe in seiner hellgelben Färbung, der ein vielschichtiges Bouquet klarer Aromen entsteigt: saftige, reife Birnen, Aprikosen, Honigmelone und Ananas werden abgerundet von hellen Blüten wie Jasmin und einer Idee Vanille. In Essensdingen sind sich der galicische Wein und Nudeln, Salate und Fisch besonders grün. Na denn: Geben Sie dem Hochgenuss grünes Licht!