Danie de Wet Good Hope Sauvignon Blanc 2015

Vom Kap der guten Hoffnung.

"Good Hope" - die gute Hoffnung - Forscher sind sich bis heute uneinig darüber ob der Name des südafrikanischen Kaps einst die Entdeckung des Seewegs nach Indien oder die Entdeckung des südlichsten Punkts Südafrikas benannte. Fakt ist, ein wenig "Good Hope" kann auch in weiter Entfernung zum afrikanischen Kontinent in vielen Situationen ganz und gar nicht schaden. Bringen Sie Ihre Nase in die Nähe des Glasrands, in dem der Danie de Wet Good Hope Sauvignon Blanc gelblich schimmert. Sie werden sofort in eine andere Welt entführt.

Wirbelwind

In dieser Welt duftet es nach tropischen Früchten, Stachelbeeren, Rhabarber und Limetten. Unterschwellig wird der Duft von frischen wilden Kräutern gewürzt. Sie werden den ersten und auch die nächsten Schlückchen nicht bereuen. Im Mund breitet sich die Würze weiter aus und spielt sich in den Wirbelwind süßer Früchte mit ein. Der Abgang ist recht leise. Doch wer darauf achtet vernimmt leichte Nussaromen während sich der Wein verabschiedet. Reichen Sie diesen Tropfen gerne zu Situationen, in denen gute Hoffnung gebraucht wird.

Glück für zu Hause

Auch, wenn Sie gerade nicht daran denken, ein Stückchen Glück zu benötigen macht sich der Danie de Wet Good Hope Sauvignon Blanc aus dem Jahr 2015 hervorragend an Ihrem Küchentisch. Probieren Sie ihn zu frischen knackigen Salatvariationen mit Rohkost. Sind Sie nicht der geborene Salatliebhaber? Reichen Sie den Tropfen zu Geflügel, wie zum Beispiel angebratenen Putenbruststreifen oder zu gegrillten Meeresfrüchten. Ein Hoch auf die Hoffnung!