Castell Edition Graf Ferdinand Kugelspiel Silvaner QbA 2011

Castell Edition Graf Ferdinand Kugelspiel Silvaner QbA 2011

Art.Nr.: 11040000136

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Land Franken / Deutschland
Kategorie Weißwein
Geschmack trocken
Rebsorte 100% Silvaner
Trinktemperatur 8 - 10 ° C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restzucker 3,9 g/l
Säuregehalt 5,5 g/l
Lagerfähigkeit 1 - 3 Jahre
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weingut Domäne Castell
Castell Edition Graf Ferdinand Kugelspiel Silvaner von Fürstlich Castell: Exquisites Weißwein-Echo
Bei Kugelspiel müssen Sie automatisch an Kegeln, Flippern oder Boccia denken? Grundsätzlich nicht verkehrt, aber weitab von dem, was der Name des Castell Edition Ferdinand Kugelspiel Silvaner des Fürstlich Castell?schen Domäneamtes bedeutet. Er geht zurück auf jene Zeit, da in den die Weinberge umgebenden Wäldern mit Büchsen gejagt wurde. Die besondere Neigung der Hanglage reflektierte den Schall der Kugeln und spielte so mit ihm. Der Genuss, den der Kugelspiel Silvaner von Fürstlich Castell bietet, scheint ein Echo der herrlichen fränkischen Landschaft seiner Heimat zu sein: Leuchtend gelb wie das Licht der Sonne, verströmt dieser Weißwein die frischen Aromen grüner Äpfel und Zitronen, die auf der Zunge die Fruchtfülle eines Obstgartens entfalten. Darin finden sich die aromatischen Noten der Kräuter und Blumenblüten der Wiesen, die an den Weinberg grenzen. Eine feine Mineralik und milde Säure geben dem fülligen Silvaner Kugelspiel aus der Edition Graf Ferdinand das gewisse Etwas. Und ganz zum Schluss entdecken Sie gleich noch einmal, woher dieser ausgezeichnete Castell-Wein seinen Namen hat: Denn sein Nachhall ist lang und verspielt - ein exquisites Weißwein-Echo eben.

Auszeichnungen:
86 Punkte (für JG 2010), Gault Millau 2012
86 Punkte (für JG 2010), Eichelmann 2012
1. Platz (für JG 2009) in der Silvaner-Verkostung der Zeitschrift Capital, 2010
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