Castell-Castell 1224 Rotwein 2011

Castell-Castell 1224 Rotwein 2011

Art.Nr.: 11040000135-11

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Land Franken / Deutschland
Kategorie Rotwein
Geschmack trocken
Rebsorte Domina, Dornfelder, Acolon und Regent
Trinktemperatur 17 - 18 ° C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restzucker 5 g/l
Säuregehalt 4,8 g/l
Lagerfähigkeit 3 - 5 Jahre
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weingut Domäne Castell
Castell-Castell 1224 Rotwein trocken von Fürstlich Castell: Eine Cuvée aus Genuss und Geschenk
Können Sie noch nachvollziehen, was Ihre Familie Anno Domini 1224 so getrieben hat? Für Ferdinand Erbgraf zu Castell-Castell, den Winzer dieses wunderbaren Rotweins, ist dies gar kein Problem. Die Familienchronik derer zu Castell berichtet von zwei historischen Meilensteinen in dem Jahr, das dieser Cuvée aus Dornfelder, Domina, Portugieser, Acolon und Regent ihren Namen gab. Einerseits verzeichnet es die älteste Darstellung des rot-weißen geviertelten Wappenschildes; andererseits belegt eine Urkunde von 1224 die Schenkung von Casteller Weinbergen an das Kloster Erbrach. Somit markiert das historische Dokument die 800-jährige Weinbau-Tradition der Castells, die ihren Weinen auch anzumerken ist. So auch dem Castell-Castell 1224 Rotwein trocken von Fürstlich Castell, der trotz seines gewichtigen geschichtlichen Hintergrundes unbeschwert und modern daherkommt. Nicht zu schwer und nicht zu leicht, lässt er volle Frucht genießen; allem voran Brombeeren und Kirschen. Seine harmonischen eingebundenen, weichen Tannine sind wahre Gaumenschmeichler. Ein leckerer, unkomplizierter Wein, der sich auch wunderbar als Geschenk empfiehlt; es muss ja schließlich nicht immer gleich ein ganzer Weinberg sein ...
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