Caldén Premium Viognier 2012

Premium Viognier von Caldén: Weißwein voll tropischer Früchte und Blütenaromen
Sie glauben nicht an die Geschichte vom Jungbrunnen? Nun, wenn sich das Alter nach dem eigenen Befinden richtet, werden Sie sie glauben. Dazu müssen Sie noch nicht einmal in die weite Ferne schweifen, sondern holen sich einfach diesen goldgelben, teils noch grünen Weißwein aus Argentinien nach Hause. Trotz seiner Jugend hat er bereits ein sehr aromatisches Bouquet entwickelt, in dem sich tropische Früchte und die Blütendüfte von Jasmin und Veilchen zu einer berauschenden Kombination vermischen. Geschmacklich besticht der Viognier mit einem fruchtigen, runden Gesamteindruck, in den sich seine ausgewogene Säure frisch und wunderbar einfügt. Sie ist auch der Grund, warum dieses spritzige Tröpfchen so ideal zu Meeresfrüchten und Sushi passt. Doch ist der Caldén auch für sich genossen ein sehr belebender Genuss.

Auszeichnungen:
Weinmagazin Selection (Sommerausgabe 2009), Jahrgang 2007