Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2009

Ausnahme-Amarone aus Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina

Mit dem Pietro Dal Cero zelebriert das Weingut Cà dei Frati eine wirklich seltene Weinrarität. Der Edeltropfen ist von den Geschwistern Ignio, Gian Franco und Anna Maria Dal Cero dem Vater Pietro gewidmet, die auch dafür aus der Lombardei in ihre Heimat Venetien zurückgekehrt sind. Der 11 Hektar große Weingarten Luxinum befindet sich ca. 75 Kilometer östlich des heutigen Weinguts am Fuße der Monti Lessini. Die Vinifizierung des Front-Weines wurde am Muttersitz durchgeführt und zog sich über ganze fünf Jahre hin, wovon er zwei Jahre in Holzfässer verbrachte. Seine Ästhetik samt Flasche und Blick ins Glas ist voller erhabener Momente. Das Wappen, die Form der Flasche, das Etikett und jetzt das Rubinrot, das unentwegt schimmert und das Auge verträumt auf den Tropfen blicken lässt. Das pathetische und emotionale Bukett läßt uns Pflaumen, Kirschlikör, Tabak und Kakao, Schokolade und echte tropische Sternanis erleben.

Hohes Potential mit Genuss-Garantie

Was der Gaumen angesichts dieses Angebotes erwarten kann, ist unermesslich: Ausgefüllt mit viel Schmelz, überreifer Frucht, Saft und Schokolade verweben sich diese Genusskomponenten ineinander zu einem süßen Tropfen, der sich noch einmal mit exotischen Gewürznoten schmückt. Mehr "Schmuck" geht fast nicht. Wow. Ein trocken ausgebauter Rotwein, der Lust und Wonne bereitet, Leidenschaft und ein bis dahin nicht erfahrenes Genusserlebnis. Nun kann man über so viel langen Nachhall und imposanten Auftritt taumelnd rückwärts in den Lesesessel gleiten. Eines steht fest: Taumeln aus Genussgründen ist super, zumal wenn die Sicherheit im Nacken wartet. Ein solcher Wein ist eine Begegnung, die hervorsticht. Mit nicht vergleichbar.