Ca dei Frati I Frati Lugana Bianco 2015

Gibt's eigentlich den guten alten Tupperabend noch? Oder sind inzwischen schon alle auf den Thermomix Hype aufgesprungen? Wie auch immer: Prinzip ist das gleiche. Man nehme interessierte Bekannte, ein wenig Zeit und lade sich Vertreter oder Vertreterin des Objekts der Begierde nach Hause ein - und schon hat man eine Vorführung nach Wunsch in den eigenen vier Wänden, mit der ein oder anderen eloquent zubereiteten Speise. Schließlich soll das Zubereitungshelferlein ja gefallen und Abnehmer finden. Was passt zu einer solchen Runde mit einem leckeren Essen besser als eine Flasche Lugana, der die Gesellschaft ausgelassen und heimelig zugleich zaubert? Dieser anmutig schimmernde Tropfen von Ca dei Frati trägt den Namen "I Frati". Sein Duft hat schon so manchen Besucher verwirrt. Weiße Mandelkerne und knackiger grüner Apfel schließen sich zu einem belebenden Geruchserlebnis zusammen. Auf Zunge und Gaumen ist der "I Frati" aus der italienischen Region Lombardei sehr schmackhaft und sprüht nur so vor Frische. Ein schönes lebendiges Säurespiel kitzelt den Mundraum und die Aromen von weißer Frucht bereiten dem Genießer den vollendeten Genuss.

Und immer zur Genussvollendung

Als Essensbegleiter fühlt sich der "I Frati" aus Lombardei am wohlsten zu leichten Gerichten, wie gebratenem Gemüse oder im Ofen überbackenen Pilzen. Eine herzhafte Paella begleitet er allerdings genauso gerne. Ansonsten macht er sich hervorragend zu Salaten rund um Tomate und Mozzarella mit einer guten Portion Basilikum. Aber was hören Sie auf uns... Die Tupper- oder Thermomix-Vertreter haben da sicher einige Rezepte in petto.