Brancaia Tre Rosso di Toscana IGT Magnum 1.5L La Brancaia 2012

Das besondere hierbei ist die lange Lagerzeit in der Magnum

Der Brancaia Tre Rosso Magnum ist zwar ein "Einfacher" des Weingutes Brancaia, aber dennoch einer der Besonderen seiner Art, denn er spiegelt die Sorgfalt des Hauses wieder wie kein anderer. Wie das Weingut selbst so schön beschreibt, Tre das dritte Label, ein Verschnitt aus drei Rebsorten, entstammend aus drei unterschiedlichen Weinbergen in der Maremma. Insgesamt umfasst das Weingut ca. 80 ha.

Die Cuveé besteht aus den Rebsorten Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon. Voller Überzeugung und sorgfältig gelesen in den Weinbergen Castellina, Grosseto und Radda. Der Brancaia Tre Rosso Magnum lag insgesamt zehn Monate im Barrique und zwei Monate auf der Flasche. Das besondere hierbei ist die lange Lagerzeit in der Magnum. Meistens entwickeln die Weine enormes Lagerpotenzial auf gerade diesen Flaschen. Schön das einem hier die Wahl gelassen wird, den Tropfen im Nu, oder später genießen zu können.

Sangiovese und Merlot bringen die Frucht ins Glas, wie dunkle Kirsche. Cabernet Sauvignon stützt das Ganze mit einer angenehmen Dichte und Tanninstruktur. Zu Beginn natürlich mit mehr Nachdruck, nach ein paar Jahren immer etwas weicher. Das Holz ergänzt das Ganze mit einer schönen Rauchigkeit, der den Tre komplex und abwechslungsreich erscheinen lässt. Dieser Wein bietet sich als perfekter Begleiter an, für Fleischgerichte, oder Pasta.